صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة2
مجلة

طاجن الغداء

طاجن الغداء
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا جرب طبق طاجن البرانش. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 10 جرام من البروتين و 11 جرامًا من الدهون وإجمالي 231 سعرًا حراريًا . مقابل 64 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 15 شخصًا. إنها مثالية لعيد الميلاد . لقد صنع 12 شخصًا هذه الوصفة وسيقومون بصنعها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 40 دقيقة . تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الزبدة وجبن مونتري جاك والبيض والأرز. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا لاكتو أوفو . مع درجة ملعقة 36٪ ، هذا الطبق سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كعكة البرانش بالليمون وبرجر البرانش منخفض الكربوهيدرات وبرانش هاش البطاطا الحلوة والكيمتشي - خالٍ من الجلوتين ومنتجات الألبان ونباتي .

تعليمات

1
ضعي البيض في قدر كبير وغطيه بالماء البارد. اتركي الماء يغلي، ثم غطيه وارفعيه عن النار واتركي البيض في الماء الساخن لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
نخرجها من الماء الساخن، نتركها تبرد، ثم نقشرها ونقطعها.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3
في قدر كبير، ذوّبي الزبدة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والأرز وقلبي المكونات، واستمري في الطهي مع التحريك من حين لآخر حتى يذبل البصل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
4
اسكبي كوبين من مرق الدجاج، ثم غطيه واتركيه حتى ينضج الأرز، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خزفي مقاس 9 × 13 بوصة بالقليل من الدهن.
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
6
في قدر آخر، قومي بتذويب ملعقتين كبيرتين من الزبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
7
اخفقي الدقيق، ثم أضيفي الكريمة وملعقتي الطعام المتبقيتين من مرق الدجاج، وقلبي باستمرار حتى يصبح الخليط سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
ارفعيها عن النار وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
9
افردي نصف كمية الأرز المطبوخ في قاع الصينية المحضرة. وزعي فوقها نصف كمية شرائح البيض ونصف كمية الفلفل الأخضر المقطع إلى مكعبات ونصف كمية كل نوع من الجبن. ضعي نصف كمية مرق الدجاج فوق البيض. كرري نفس الخطوات مع باقي المكونات.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
فلفل أربولفلفل أربول
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
اخبزيها بدون غطاء في فرن مسخن مسبقًا حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
11
رشها بالبابريكا إذا رغبت بذلك.
المكونات سوف تحتاج
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج