طاجن الغداء
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا جرب طبق طاجن البرانش. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 10 جرام من البروتين و 11 جرامًا من الدهون وإجمالي 231 سعرًا حراريًا . مقابل 64 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 15 شخصًا. إنها مثالية لعيد الميلاد . لقد صنع 12 شخصًا هذه الوصفة وسيقومون بصنعها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 40 دقيقة . تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الزبدة وجبن مونتري جاك والبيض والأرز. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا لاكتو أوفو . مع درجة ملعقة 36٪ ، هذا الطبق سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كعكة البرانش بالليمون وبرجر البرانش منخفض الكربوهيدرات وبرانش هاش البطاطا الحلوة والكيمتشي - خالٍ من الجلوتين ومنتجات الألبان ونباتي .
تعليمات
ضعي البيض في قدر كبير وغطيه بالماء البارد. اتركي الماء يغلي، ثم غطيه وارفعيه عن النار واتركي البيض في الماء الساخن لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة.
نخرجها من الماء الساخن، نتركها تبرد، ثم نقشرها ونقطعها.
في قدر كبير، ذوّبي الزبدة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والأرز وقلبي المكونات، واستمري في الطهي مع التحريك من حين لآخر حتى يذبل البصل.
اسكبي كوبين من مرق الدجاج، ثم غطيه واتركيه حتى ينضج الأرز، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خزفي مقاس 9 × 13 بوصة بالقليل من الدهن.
في قدر آخر، قومي بتذويب ملعقتين كبيرتين من الزبدة المتبقية.
اخفقي الدقيق، ثم أضيفي الكريمة وملعقتي الطعام المتبقيتين من مرق الدجاج، وقلبي باستمرار حتى يصبح الخليط سميكًا.
ارفعيها عن النار وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
افردي نصف كمية الأرز المطبوخ في قاع الصينية المحضرة. وزعي فوقها نصف كمية شرائح البيض ونصف كمية الفلفل الأخضر المقطع إلى مكعبات ونصف كمية كل نوع من الجبن. ضعي نصف كمية مرق الدجاج فوق البيض. كرري نفس الخطوات مع باقي المكونات.
اخبزيها بدون غطاء في فرن مسخن مسبقًا حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيًا.
رشها بالبابريكا إذا رغبت بذلك.