صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

طاجن الخضروات الربيعية مع زلابية الأعشاب الصغيرة

طاجن الخضروات الربيعية مع زلابية الأعشاب الصغيرة
يمكن صنع طاجن الخضروات الربيعية مع القليل من الزلابية العشبية في حوالي 2 ساعة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 388 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو 6 وتكاليف Serving 3.32 لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الربيع حدث. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 258 المشجعين. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي باهظ الثمن. توجه إلى المتجر والتقاط دقيق الذرة والزبدة والبطاطا الجديدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 79%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: الخضروات جدا الربيع الأخضر الإفطار خزفي, فطائر الخضار على البخار، و حساء الطماطم مع الزلابية العشبية.

تعليمات

1
لعمل الزلابية ، افركي الدقيق والزبدة معا حتى تبدو مثل فتات الخبز. ضجة في الجبن والبقدونس والملح والفلفل لتتبل وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة أو طاجن مقاوم للهب (حوالي 3.5 لتر) على نار عالية ، ثم ارمي الكراث إلى النصف. تقلى لمدة 2-3 دقائق حتى تبدأ لتليين وتحويل البني والذهب في الأماكن. الآن لا تزال تعمل على حرارة عالية جدا ، إضافة البطاطا ومشاهدة لنفس التأثير ، حوالي 5-7 دقائق ، واثارة مع ملعقة خشبية وعموما تتحرك عموم عن قليلا.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
3
إضافة الثوم والجزر والشمر ، والسماح لبضع دقائق بين كل حتى تحصل على فرصة للافراج عن النكهات.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
4
يسكب المرق مع معظم النبيذ ، ثم يحرك السكر وصلصة الصويا ويعود إلى الغليان. ينضج مغطى لمدة 10 دقائق. إذا كان التحضير للأمام يصل إلى نهاية الخطوة 2 ، بارد والبرد لمدة تصل إلى خمس ساعات. حوالي 20 دقيقة قبل أن تكون جاهزا للخدمة ، أعد إلى الغليان ، واستمر في الخطوة
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
قلب حوالي 2 ملعقة كبيرة من الماء في خليط الزلابية لتشكيل عجينة طرية. قطع قطع صغيرة لجعل 20-25 الزلابية ، ثم شكل في جولات حول حجم الطماطم الكرز.
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
6
أضيفي الفاصوليا الخضراء واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي الفطر والكوسة. قلب دقيق الذرة مع النبيذ المتبقي حتى يذوب ، ثم قلبي في الكسرولة حتى يتكاثف. يغلى المزيج ويحرك جيدا ثم يوضع الزلابية برفق في الأعلى. تغطية المقلاة مع غطاء ويترك على نار خفيفة بلطف لمدة 15 دقيقة حتى ارتفعت الزلابية ، والحساء غنية وسميكة والخضروات العطاء لذيذ. تحقق من التوابل.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
7
اخلطي الفلفل الحار والأعشاب معا في وعاء صغير ووزعيها فوق الكسرولة.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

المكونات

100عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطحين ذاتيطحين ذاتي50عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوزبدة في درجة حرارة الغرفة ، مقطعة إلى قطعزبدة في درجة حرارة الغرفة ، مقطعة إلى قطع50عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشيدر ناضجة ، مبشور ناعماشيدر ناضجة ، مبشور ناعما32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس المفروم ناعماالبقدونس المفروم ناعما32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت زيتون خفيفزيت زيتون خفيف8الكراث ، مقشر ومقطع إلى نصفين بالطولالكراث ، مقشر ومقطع إلى نصفين بالطول250عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبطاطا الجديدة ، وقطع كثافة العمليات نصفالبطاطا الجديدة ، وقطع كثافة العمليات نصف3فصوص ثوم مقشرة ، مقطعة إلى نصفين بالطولفصوص ثوم مقشرة ، مقطعة إلى نصفين بالطول200عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالجزر الطفل ، كشط ولكن ترك كلهالجزر الطفل ، كشط ولكن ترك كله2لمبات الشمر (حوالي 500 جرام من الوزن الإجمالي) ، كل منها مقطع إلى 8 أسافينلمبات الشمر (حوالي 500 جرام من الوزن الإجمالي) ، كل منها مقطع إلى 8 أسافين6001 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الخضار المغلي (القطيفة السويسرية بويليون جيدة)مرق الخضار المغلي (القطيفة السويسرية بويليون جيدة)300عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلونبيذ أبيض فاكهي ، مثل ساوفيجنون بلان أو بينوت جريجيونبيذ أبيض فاكهي ، مثل ساوفيجنون بلان أو بينوت جريجيو1قرصةرشة من سكر موسكوفادو ، فاتح أو داكنرشة من سكر موسكوفادو ، فاتح أو داكن1قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة الصويا الخفيفةصلصة الصويا الخفيفة200عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفاصوليا الخضراء ، قلص وقطع في نصفالفاصوليا الخضراء ، قلص وقطع في نصف250عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفطر الكستناء ، إلى النصف إذا كان كبيرافطر الكستناء ، إلى النصف إذا كان كبيرا200عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكوسة صغيرة ، كل قطعة مقطعة إلى 4 قطع، أو 2 كوسة مقطعة في أعوادكوسة صغيرة ، كل قطعة مقطعة إلى 4 قطع، أو 2 كوسة مقطعة في أعواد2قطع حلوى التوفي من هيث باردقيق الذرةدقيق الذرة1الفلفل الأحمر الطازج ، المصنف والمفروم ناعماالفلفل الأحمر الطازج ، المصنف والمفروم ناعما11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففكل الثوم المعمر مقصوص والبقدونس المفرومكل الثوم المعمر مقصوص والبقدونس المفروم