ضلوع مشوية بالصلصة
ضلوع الخنزير المشوية بالصلصة هي طبق رئيسي خالٍ من الجلوتين . هذه الوصفة تكفي حصتين وتحتوي كل منهما على 1401 سعر حراري و 54 جرامًا من البروتين و 92 جرامًا من الدهون . مقابل 3.9 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 46% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الفلفل وصلصة الفلفل والثوم وعصير البرتقال. لم يقم سوى عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و55 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قابلة للتحسين بنسبة 0% . جرب ضلوع الخنزير المحمصة بدقيق الذرة والفلفل الأخضر ، وضلوع الخنزير المحمصة بعصير التوت البري والبرتقال ، وضلوع الخنزير المشوية مع صلصة برمنغهام للشواء للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
قطعي الأضلاع إلى قطع بحجم مناسب للتقديم. قومي بتغطية صينية خبز مقاس 11 بوصة × 7 بوصة بورق الألمنيوم؛ ثم قومي بدهن ورق الألمنيوم.
ضع الأضلاع في المقلاة المحضرة بحيث يكون جانب اللحم لأعلى.
اخبزيها بدون غطاء على درجة حرارة 350 درجة لمدة ساعة، ثم صفيها.
في هذه الأثناء، في قدر، يُغلى باقي المكونات. تُخفف الحرارة؛ تُترك على نار هادئة بدون غطاء لمدة 15 دقيقة. تُتخلص من القرنفل. تُرش الضلوع بالصلصة.
اخبزيها بدون غطاء لمدة 40-45 دقيقة إضافية أو حتى تنضج الأضلاع، ثم اسكبي عليها الماء عدة مرات.