صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

ضلوع قصيرة مطهو ببطء مع دايكون ونودلز زجاجية

ضلوع قصيرة مطهو ببطء مع دايكون ونودلز زجاجية
ضلوع قصيرة مطهو ببطء مع دايكون والشعرية الزجاج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل $5.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 1187 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 96 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزيوت النباتية والزنجبيل والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. حاول ضلوع قصيرة مطهو ببطء مع نودلز البيض, أضلاع قصيرة مطهو ببطء الآسيوية مع الشعرية، و أضلاع قصيرة مع ميسو أحمر ودايكون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
في قدر كبير من الحديد الزهر المطلي بالمينا ، سخني الزيت النباتي. يتبل الضلوع بالملح والفلفل ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب عدة مرات ، حتى يصبح لونه بنيا غنيا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
3
انقل الأضلاع إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
4
يضاف الشيري إلى الكسرولة ويغلى مع التحريك لكشط البتات ذات اللون البني في الأسفل.
المكونات سوف تحتاج
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
5
نضيف صلصة الصويا والميرين والبصل والثوم والزنجبيل والشيتاكي والسكر البني ونصف كل من الدايكون والجزر. عودة الأضلاع إلى طبق خزفي وتصب في الماء. جلب ليغلي. يغطى ويطهى في الفرن لمدة 2 1/2 ساعة ، حتى يصبح اللحم طريا جدا.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فجل دايكونفجل دايكون
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
6
انقل الضلوع إلى طبق ؛ غطيها ودفئها. اختيار الفطر شيتاكي ، وقطع والتخلص من ينبع. صفي سائل الطهي. يعاد السائل إلى الكسرولة ويغلى على نار عالية ، مع قشط أي دهون من السطح ، حتى ينخفض إلى 4 أكواب ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
7
إضافة دايكون المتبقية والجزر إلى طبق خزفي جنبا إلى جنب مع زيت السمسم والفطر شيتاكي. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الخضار ، 20 دقيقة. أعد الضلوع إلى الكسرولة واتركها على نار خفيفة حتى تسخن بالكامل. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فجل دايكونفجل دايكون
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
8
في هذه الأثناء ، يغلى قدر من الماء. في وعاء ، غطي النودلز بالماء الدافئ ؛ دعها تقف حتى تصبح مرنة ، 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
صفي المعكرونة وقطعيها إلى أطوال 4 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
10
أضيفي النودلز إلى القدر واطهيها حتى تنضج ولكن لا تزال مطاطية ، 25 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
11
صفي المعكرونة وانقلها إلى أوعية ضحلة. ضع الضلوع على النودلز ، واغرف الخضار والمرق في الأعلى وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

لحوم البقر الأضلاع قصيرة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت, كابيرنيت استرلينيا, وبينوت نوير. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب قطع اللحم البقري الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن للقطع الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو رعاع ميرلوت. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
الرعاع ميرلوت
الرعاع ميرلوت
الكرز الأسود الرياضي ، التوت الداكن ، شوكولاتة الشعير مع روائح البلوط الفرنسية الدقيقة من الفانيليا والموكا. أنيقة وراقية على الحنك مع الكثير من الفاكهة الداكنة مما يؤدي إلى لمسة نهائية ناعمة وحريرية.