صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

ضلوع قصيرة مشوية مع أناناس مشوي وأناناس-صلصة هابانيرو

ضلوع قصيرة مشوية مع أناناس مشوي وأناناس-صلصة هابانيرو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الضلوع القصيرة المشوية مع الأناناس المشوي وصلصة الأناناس-هابانيرو. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 4.57 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 32 جرام بروتين, 95 جرام دهون، وما مجموعه 1263 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر واحصل على الريحان التايلاندي وزيت الكانولان واليانسون النجمي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 7 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل حار هابانيرو مشوي الأناناس الروبيان, ضلوع قصيرة مشوية مع صلصة البلسميك، و ضلوع البيسون الأمريكية المشوية مع صلصة البرتقال والعسل.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
شواء الحرارة إلى ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
يدهن الأناناس بالزيت ويشوى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
ضعي عصير الأناناس في قدر متوسطة الحجم على نار عالية. اصنع بضع شقوق في الهابانيرو بسكين تقشير وأضفها إلى العصير مع أعواد القرفة والينسون والريحان التايلاندي والسكر البني. يطهى على نار عالية مع التحريك من حين لآخر حتى يتكاثف ويخفض إلى حوالي 1 كوب. سلالة والدفء.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
نسبة مئوية من التكيلا البيضاءنسبة مئوية من التكيلا البيضاء
1 إلى 1-1/3 كوب ماء1 إلى 1-1/3 كوب ماء
سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم
2 كوب دجاج مشوي مقطع إلى شرائح رفيعة (حوالي 2 صدر دجاج صغير)2 كوب دجاج مشوي مقطع إلى شرائح رفيعة (حوالي 2 صدر دجاج صغير)
الكراث، مقطع إلى شرائح رقيقةالكراث، مقطع إلى شرائح رقيقة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
ادهني الضلوع القصيرة بالزيت وتبليها بالملح والفلفل. شواء على كلا الجانبين حتى متفحمة قليلا والعطاء. طبق مع الأناناس (باستخدام 2 أرباع الأناناس المشوي) ورذاذ مع صلصة الأناناس وزيت تشيلي الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الزبيب الذهبي، مطحون خشنًاالزبيب الذهبي، مطحون خشنًا
زيت الفلفل الحارزيت الفلفل الحار
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
سخني مقلاة كبيرة على نار عالية حتى تكاد تدخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
أضف الفلفل الحار والخبز المحمص لمدة 30 ثانية على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
8
إزالة ، والسماح لتبرد قليلا وخشنة ختم.
9
يمزج الفلفل الحار والزيت والملح في الخلاط ويمزج حتى يصبح ناعما. سلالة في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
صلصة الخلصلصة الخل

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

لحوم البقر الأضلاع قصيرة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت, كابيرنيت استرلينيا, وبينوت نوير. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب قطع اللحم البقري الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن للقطع الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. وايلد & وايلدر واستعراضية ميرلوت مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
العارض مليء بالبرقوق الغني وفاكهة دامسون على الأنف. البلوط المستخدم غير مزعج على الحنك الذي تهيمن عليه نكهات التوت الأحمر الغنية مع تقديم الفروق الدقيقة الترابية الدقيقة. النبيذ هو أنيق وناعم مع الانتهاء من فترة طويلة.