صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة4
مجلة

ضفيرة رغيف شاي المانجو

ضفيرة رغيف شاي المانجو
المانجو الشاي رغيف ضفيرة يمكن أن يكون مجرد لاكتو أوفو نباتي وصفة كنت تبحث عنها. ل 38 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 249 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 16. يعمل بشكل جيد كمشروب بأسعار معقولة جدا. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. إذا كان لديك بيض وسكر موسكوفادو وخميرة كيس سريعة الحركة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة محبوبة من قبل 18 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. مع ملعقة النتيجة 38%، هذا الطبق ليس رائعا جدا. حاول شاي المانجو المثلج ، كيفية صنع شاي المانجو المثلج, رغيف شاي الهيل، و رغيف شاي المشمش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع اللحم من المانجو واحد ومداهمات لنقية في الطعام المعالج, ثم توضع جانبا. نرد المانجو الثاني ناعما ونتركه جانبا بشكل منفصل. قم بتسخين الحليب بالزبدة برفق حتى تذوب الزبدة. في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والسكر مع أصابعك حتى لا تكون هناك أي كتل ، ثم أضيفي الخميرة ورشة ملح.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
فاز 2 من البيض. اصنع بئر في الدقيق ، ثم اعمل في المانجو بيضا نقيا مخفوقا وحليبا كافيا لتجميع الخليط معا كعجين سائب. العمل في الزبيب ، ثم المانجو مكعبات ، حتى تصبح ناعمة ، ولكن لزجة قليلا. يغطى بغشاء لاصق ويترك ليرتفع لمدة 2 ساعة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
3
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/ مروحة 180 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا وقطعيها إلى نصفين. ضعي كل نصف في رغيف مسطح على شكل سياباتا ، ثم ضعيه على صينية خبز غير لاصقة. ترك نهاية واحدة سليمة ، وقطع كل رغيف إلى 3 على طول. ضفيرة كل رغيف ، ثم قرصة العجين في نهايات بحيث تعقد شكلها. اتركيه لمدة 30 دقيقة حتى يرتفع قليلا ، ثم اخفقي البيضة المتبقية مع القليل من الحليب.
المكونات سوف تحتاج
سياباتاسياباتا
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
ادهني الأرغفة بغسل البيض ، ثم اخبزيها لمدة 40-50 دقيقة حتى تحمر ، يجب أن تبدو مجوفة عند النقر تحتها. اتركيه ليبرد تماما قبل الأكل. يمكن الآن تجميد الأرغفة لمدة تصل إلى 1 شهر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم