صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

صلصة موريل

صلصة موريل
قد تكون صلصة موريل مجرد الصلصة التي تبحث عنها. هذه الوصفة النباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 2.66 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 290 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على الخل البلسمي ونبيذ الميناء والبصل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 25%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول لحم بقري محشي موريل وكينوا مع بوربون موريل بان جوس, سمك السلمون مع النبيذ الاحمر-صلصة موريل، و مكاروني باستا مع صلصة موريل بالفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع موريلز في 2 كوب ماء مغلي ؛ اتركه لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
2
إزالة موريلس مع ملعقة فترة زمنية محددة ، حجز مرق. سلالة مرق ، والتخلص من أي بقايا الرملية في الجزء السفلي من المقلاة. ختم موريلز. ضع الموريل والمرق جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
سخني الزبدة والزيت في مقلاة كبيرة وعميقة على نار متوسطة إلى عالية حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
أضف الفطر الطازج والبصل. يطهى مع التحريك باستمرار لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح البصل بنيا ؛ أضف موريلز والنبيذ والخل. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة ، وكشف ، 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
فطر موريلفطر موريل
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
إضافة مرق محفوظة; جلب ليغلي, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة, مكشوف, 3 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
6
يمزج الدقيق والماء مع التحريك حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
7
أضف إلى خليط الفطر. يطهى مع التحريك باستمرار ، 2 دقيقة أو حتى سميكة وناعمة. ضجة في نصف ونصف والمكونات المتبقية. طهي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
8
خدمة أكثر من يوكون الذهب الهريس.
المكونات سوف تحتاج
يوكون الذهب البطاطايوكون الذهب البطاطا

المكونات

2(شتاء)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)2(شتاء)2 فص ثوم مفروم2 فص ثوم مفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب الفطر الطازج المفروم خشناأكواب الفطر الطازج المفروم خشنا2(شتاء)حكيم طازج مفرومحكيم طازج مفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنصف ونصفنصف ونصف43مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزم المجففة الفطر موريل ، تشطف وتصفىحزم المجففة الفطر موريل ، تشطف وتصفى2(شتاء)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةميناء النبيذميناء النبيذ11 رطل كوسة،(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء المغليالماء المغلي