صلصة صلبة للكعكة
إذا كان لديك ما يقرب من 20 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون صلصة الكعك الصلبة وصفة نباتية خالية من الغلوتين ولاكتوز لتجربتها. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 12 سنتًا لكل حصة. تحتوي هذه الصلصة على 155 سعرة حرارية و 0 غرام من البروتين و 6 غرام من الدهون لكل حصة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الزبدة ونشا الذرة والماء وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من Taste of Home لها 7 معجبين. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة spoonacular سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها) بنسبة 0٪ . تشمل الوصفات المماثلة غراتان البيض المسلوق في صلصة البشاميل و "آيس كريم" جوز الهند المجمد المثالي مع صلصة الشوكولاتة الصلبة وليلة التاكو الصلبة محلية الصنع مع الكارنيتاس وفاصوليا بينتو .
تعليمات
في قدر صغير، امزج السكر ونشا الذرة والملح. أضف الماء تدريجيًا وحرك حتى يصبح المزيج ناعمًا. اتركه يغلي، ثم اطبخه وحركه لمدة 15 دقيقة حتى يصبح ناعمًا وكثيفًا وشفافًا.
ارفعي الخليط عن النار وأضيفي إليه الفانيليا والزبدة.