صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة12
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة جورجونزولا

صلصة جورجونزولا
قد تكون صلصة جورجونزولا هي الصلصة التي تبحث عنها. تكفي هذه الوصفة 3 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 17 جرامًا من البروتين ، و124 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 1203 سعرة حرارية . مقابل 2.44 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 20 شخصًا سعداء بتجربة هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بدائيًا وخاليًا من الغلوتين . مزيج من الفلفل والبقدونس وجبنة البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع نسبة 58% ، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بصلصة جورجونزولا وصلصة جورجونزولا والقرنبيط مع صلصة جورجونزولا .

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
تُغلى الكريمة الثقيلة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة إلى عالية، ثم تُواصل الغليان بسرعة لمدة 45 إلى 50 دقيقة، حتى تصبح سميكة مثل الصلصة البيضاء، مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الجورجونزولا والبارميزان والملح والفلفل والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
جورجونزولاجورجونزولا
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
نخفق بسرعة حتى تذوب الجبنة ثم نقدمها. إذا كان لا بد من إعادة التسخين، قم بتسخين الصلصة على نار خفيفة حتى تذوب، ثم اخفقها بقوة حتى تتجمع الصلصة معًا.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني