صعوبةخبير
جاهز6 ساعة
حصص3
نقاط الصحة7
مجلة

صلصة تزاتزيكي الثانية

صلصة تزاتزيكي الثانية
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين، والبيض النباتي، والبدائية إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون صلصة Tzatziki II وصفة يجب عليك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 117 سعرة حرارية ، و7 جرام من البروتين ، و 6 جرام من الدهون . تخدم هذه الوصفة 3 أشخاص وتكلف 1.08 دولارًا لكل وجبة. إنه يعمل بشكل أفضل كمقبلات، ويتم إنجازه في حوالي 6 ساعات . إذا كان لديك الخيار وأوراق النعناع والزبادي وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. 175 شخصًا وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنها وصفة غير مكلفة إلى حد ما لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 62% . هذه النتيجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: بطاطس الباذنجان المقلية مع صلصة تساتزيكي ، برجر لحم الضأن مع صلصة تساتزيكي ، وجيروس الدجاج المشوي مع صلصة تساتزيكي .

تعليمات

1
استخدمي قطعة قماش من الجبن لتصفية الزبادي فوق وعاء لمدة 3 إلى 4 ساعات، حتى يتم تصريف معظم الماء.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
اضغط على السائل الزائد من الخيار المبشور. في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الخيار واللبن الزبادي معًا.
المكونات سوف تحتاج
الزبادي اليونانيالزبادي اليوناني
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
اخلطي الثوم والملح والفلفل والنعناع. برد الخليط لمدة 1 إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور