صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص21
نقاط الصحة1
مجلة

صلصة الكسترد

صلصة الكسترد
قد تكون صلصة الكسترد مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 152 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 21. ل 31 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك بيض وحليب وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي صلصة الكسترد, صلصة الكاسترد الفانيليا، و صلصة الكسترد براندي.

تعليمات

1
في قدر ثقيل على نار خفيفة ، يطهى ويقلب الحليب والسكر حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إزالة من الحرارة. ضجة في كمية صغيرة من خليط الحليب الساخن في البيض. يطهى ويقلب حتى يصل الخليط إلى 160° أو سميكة بما يكفي لتغطية ملعقة معدنية.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يرفع عن النار; ضجة في الفانيليا. بارد لدرجة حرارة الغرفة ، واثارة عدة مرات.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
4
نقل إلى وعاء ؛ اضغط على قطعة من الورق المشمع أو غلاف بلاستيكي فوق الكاسترد. برد.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
5
قدميها فوق خبز الزنجبيل أو كعكة الجنيه.
المكونات سوف تحتاج
كعكة الجنيهكعكة الجنيه