صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة9
مجلة

صلصة القس باربيكيو

صلصة القس باربيكيو
قد تكون صلصة باستور باربيكيو مجرد الصلصة التي تبحث عنها. ل 65 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 وصفة لها 48 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 20. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك طماطم ، بصل ، شبوتل تشيلي ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول صلصة بولونيز القس ريان, صلصة الشواء كيني روجرز-على الرغم من أنها قد لا تكون موجودة بعد الآن، يمكنك صنع صلصة الشواء مثلهم تماما، و صلصة الشواء أنا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن دجاج الفرن مسبقا واضبط رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
ضعي الطماطم في طبق للخبز وشويها مع التقليب من حين لآخر حتى تصبح سوداء من جميع الجوانب. وبمجرد القيام به ، وإزالة ، والسماح لتبرد حتى.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
3
في هذه الأثناء ، قم بتعبئة نيو مكسيكو تشيلي ، تشيبوتل تشيلي ، غواجيلو تشيلي ، أنشو تشيلي ، بصل ، وثوم في وعاء زجاجي نصف جالون.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
فلفل غواجيلوفلفل غواجيلو
أنشو الفلفل الحارأنشو الفلفل الحار
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يرش مسحوق الخردل وملح البحر والفلفل الأسود والكزبرة والقرنفل.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
5
إزالة قشر من الطماطم المبردة ، وقطع في نصف ، والضغط على البذور. تقطع الطماطم تقريبا وتوضع في البرطمان.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6
صب نصف عصير الأناناس. برد 2 ساعة على الأقل لتليين الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
7
ضعي خليط التشيلي في محضر الطعام ، واخفقي عدة مرات لتقطيع الفلفل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
8
صب ما تبقى من عصير الأناناس وعصير المانجو والخل. تخلط جيدا حتى المفروم ناعما ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
9
صب خليط الفلفل مرة أخرى في وعاء زجاجي ، وختم مع غطاء ، وبردت على الأقل 1 أسبوع.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
10
بعد 1 أسبوع ، صب هريس الفلفل مرة أخرى في الطعام المعالج ، ومزيج 2 دقيقة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
11
يسكب في قدر كبيرة ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر لمدة 30 دقيقة. ضجة في 1/2 كوب ماء ، والعودة إلى الطعام المعالج. هريس 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
12
ضع مصفاة سلكية كبيرة فوق قدر نظيف ، وضع 4 إلى 6 طبقات من القماش القطني فيه لتغطيته.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
مياه إضافيةمياه إضافية
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
13
صب في هريس الفلفل ، والسماح بالتنقيط في قدر لمدة 30 دقيقة. اجمع زوايا القماش القطني ولفه برفق لاستخراج كل السائل من لب الفلفل. كن لطيفا لضمان عدم ضغط أي من المواد الصلبة في القدر.
المكونات سوف تحتاج
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
14
أعد القدر إلى نار هادئة على نار متوسطة ، ثم خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، واطهيه لمدة 30 دقيقة حتى يتم الوصول إلى السماكة المطلوبة. تذكر أنه سوف يثخن إلى حد ما لأنه يبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
15
السماح لتبرد ، وتخزينها في الثلاجة حتى جاهزة للاستخدام.