صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

صلصة الفودكا جاكي

صلصة الفودكا جاكي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الصلصة ، لذا جرب صلصة الفودكا من جاكي. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وتخدم الوصفة النباتية 6 والتكاليف Serving 1.78 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 218 سعرة حرارية. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 11 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. إذا كان لديك معجون الطماطم ومعجون الطماطم والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 60%، وهو صلب. حاول صلصة الفودكا, كافاتابي مع صلصة الفودكا، و الروبيان مع صلصة الفودكا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة. ضجة في البصل والثوم ؛ يطهى ويحرك حتى ينضج البصل ويتحول إلى شفاف ، حوالي 5 دقائق. قلب معجون الطماطم في خليط البصل مع إزالة جميع الكتل.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
يسكب الفودكا ويغلى المزيج على نار متوسطة عالية ؛ يغلي لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبرونيأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني
3
تضاف الطماطم المسحوقة وهريس الطماطم. يتبل بالزعتر والفلفل والملح والزعتر والبقدونس وإكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
5
أضف الماء إذا أصبحت الصلصة سميكة جدا أثناء طهيها ، لكن تذكر أنك ستضيف الكريمة قريبا ، لذلك لا تقلقها كثيرا. بمجرد أن تنضج الصلصة ، أضيفي الكريمة حتى يصبح القوام واللون حسب رغبتك. اطبخي 5 إلى 10 دقائق أخرى لإعادة التسخين.
المكونات سوف تحتاج
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة