صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة20
مجلة

صلصة الفطر الثلاثي

صلصة الفطر الثلاثي
قد تكون صلصة الفطر الثلاثية مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 14 وتكلف 1.97 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 188 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. إذا كان لديك مرق الدجاج منزوع الدسم والكراث وخبز البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 53%. وصفات مماثلة هي صلصة خبز الذرة بالفطر, ثلاثة الفطر خلع الملابس مع بروسسيوتو، و الثلاثي الفول السوداني الثلاثي الشوكولاته رقاقة الكوكيز.

تعليمات

1
شطف الفطر بورسيني ومكان في وعاء صغير مع 2 كوب من الماء الساخن. نقع حتى تصبح طرية ، حوالي 20 دقيقة. افرك البورسيني لإزالة أي حصى ؛ ارفع السائل واعصره في ماء النقع. فرم بورسيني بخشونة ؛ احتياطي نقع السائل.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
ضع البندق في مقلاة فطيرة مقاس 9 بوصات واخبزها في 350 فرنا عاديا أو حراريا ، مع رج المقلاة من حين لآخر ، حتى تصبح المكسرات ذهبية اللون تحت القشرة ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
علبة جيلي بنكهة الفراولة الخالية من السكرعلبة جيلي بنكهة الفراولة الخالية من السكر
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
تصب في منشفة نظيفة وفرك لإزالة أكبر قدر ممكن من الجلد. رفع المكسرات من منشفة ، وترك الجلود وراء.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
4
ضع نصف الخبز في كل من مقالي الخبز 12 في 17 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
5
اخبزيها في فرن عادي أو حراري 350 مع التحريك مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بني فاتح ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
تصب في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
تقليم وتجاهل قمم خضراء داكنة ونهايات الجذر من الكراث.
المكونات سوف تحتاج
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
8
قطع ساق بيضاء في نصف بالطول وشطف جيدا ، التقليب طبقات للافراج عن حصى. ختم خشن. شطف الفطر كريميني وشيتاكي ؛ قطع وتجاهل ينبع شيتاكي. شريحة رقيقة كلا النوعين من الفطر.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
9
في مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار متوسطة عالية ، تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
يضاف الكراث والكراث والفطر الكريميني والشيتاكي ؛ يقلب كثيرا حتى يبدأ الفطر في التحول إلى اللون البني ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
11
اخلطي البورسيني والمكسرات والكرفس والبقدونس والزعتر والمريمية في خليط الفطر. يقلب في الخبز ويضاف الملح والفلفل حسب الرغبة. في وعاء صغير ، اخفقي البيض معا ، و 1/2 كوب من سائل نقع فطر بورسيني المحفوظ (اسكبيه بعناية ، مع ترك الحبيبات خلفك) ، و 1/2 كوب مرق دجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
12
يسكب فوق خليط الخبز ويخلط جيدا. إذا كنت تفضل قوام رطب ، أضف ما يصل إلى 1/2 كوب من سائل أو مرق فطر بورسيني.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
13
تصب في طبق خبز ضحل من 3 إلى 3 1/2 لتر. تغطية مع ورقة بالزبدة من احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
14
خبز خلع الملابس في 325 العادية أو الفرن الحراري حتى الساخنة في المركز ، 45 دقيقة إلى 1 ساعة ؛ كشف وتخبز حتى أعلى الذهبي ، 10 إلى 20 دقيقة أطول.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

المكونات

57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)معجنات "سنايدر" المملحةمعجنات "سنايدر" المملحة3156 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفرومالكرفس المفروم28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر بورسيني مجفف (حوالي 1 كوب ؛ اختياري-انظر الملاحظات)فطر بورسيني مجفف (حوالي 1 كوب ؛ اختياري-انظر الملاحظات)2لارجيسالبيضالبيض1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج منزوع الدسممرق الدجاج منزوع الدسم2(شتاء)أوراق المريمية الطازجة المفرومة أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من المريمية المجففةأوراق المريمية الطازجة المفرومة أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من المريمية المجففة170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر شيتاكي طازجفطر شيتاكي طازج2(شتاء)أوراق زعتر طازجة مفرومة أو 2 ملعقة صغيرة زعتر مجففأوراق زعتر طازجة مفرومة أو 2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبندقالبندق907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الكراثالكراث567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كريميني أو الفطر المشترككريميني أو الفطر المشترك1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس المفرومالبقدونس المفروم14راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكراث المفرومالكراث المفروم