صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة17
مجلة

صلصة الطماطم توماتيلو-توم توم

صلصة الطماطم توماتيلو-توم توم
الطماطم توماتيلو الصلصة - ' توم توم قد يكون مجرد بهار كنت تبحث عن. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 5 وتكاليف Serving 2.2 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 657 سعرة حرارية. أعجب 42 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك توماتيلوس وزبيب ذهبي وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 80%. حاول صلصة البصل والطماطم الحمراء-صلصة حمراء لإدلي دوسة - صلصة سهلة, الهامور مع صلصة الطماطم والأخضر التشيلي، و صلصة الطماطم ، كيفية صنع صلصة الطماطم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الطماطم الخضراء والطماطم والزبيب والبصل والسكر البني والملح وخل التفاح وتوابل التخليل ومسحوق الفلفل الحار والزنجبيل المتبلور وبذور الخردل البني في قدر كبير على نار متوسطة. يغلى المزيج ويحرك حتى يذوب السكر البني. خففي الحرارة ، واتركي الصلصة على نار هادئة حتى تصبح سميكة ، من 1 إلى 2 ساعة ، مع التحريك من حين لآخر لمنع الصلصة من الاحتراق في القاع.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
بذور الخردل البنيبذور الخردل البني
الفلفل التايلانديالفلفل التايلاندي
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
الطماطم الخضراء، منزوعة القشور، مقطعة إلى نصفينالطماطم الخضراء، منزوعة القشور، مقطعة إلى نصفين
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
تعقيم الجرار والأغطية في الماء المغلي لمدة 5 دقائق على الأقل. قم بتعبئة الصلصة في البرطمانات الساخنة والمعقمة ، واملأ البرطمانات في حدود 1/4 بوصة من الأعلى. مرر سكينا أو ملعقة رفيعة حول الدواخل من البرطمانات بعد ملؤها لإزالة أي فقاعات هواء. امسح حواف البرطمانات بمنشفة ورقية رطبة لإزالة أي بقايا طعام. أعلى مع الأغطية ، والمسمار على الحلقات.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
3
ضع رفا في قاع إناء كبير واملأ نصفه بالماء. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض البرطمانات بعناية في الوعاء باستخدام حامل. اترك مسافة 2 بوصة بين البرطمانات.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
صب المزيد من الماء المغلي إذا لزم الأمر حتى يصل مستوى الماء إلى 1 بوصة على الأقل فوق قمم البرطمانات. جلب الماء ليغلي كامل, تغطية وعاء, وعملية ل 15 إلى 20 الدقائق, أو الوقت الموصى به من قبل مكتب تمديد مقاطعة الخاص بك.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
أخرج البرطمانات من القدر وضعها على سطح مغطى بالقماش أو الخشب ، على بعد عدة بوصات ، حتى تبرد. بمجرد أن تبرد ، اضغط على الجزء العلوي من كل غطاء بإصبع ، مع التأكد من أن الختم محكم (لا يتحرك الغطاء لأعلى أو لأسفل على الإطلاق). تخزينها في منطقة باردة ومظلمة. يمكن تبريد أو تجميد أي صلصة غير معلبة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين