صلصة الطماطم بسيطة مع المعكرونة
صلصة الطماطم بسيطة مع المعكرونة قد يكون مجرد صلصة كنت تبحث عن. هذه الوصفة النباتية تخدم 6 وتكاليف 57 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 369 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والفلفل وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول باستا طماطم كرزية بسيطة, بسيطة كوسة الطماطم المعكرونة، و باستا الطماطم والريحان والثوم اللذيذة والبسيطة لوصفات مماثلة.
تعليمات
إذا كنت تستخدم الطماطم الطازجة ، أحضر قدرا كبيرا من الماء ليغلي. مع سكين حاد ، وجعل س في الجزء السفلي من كل الطماطم. تسقط بعناية في الماء وتغلي 1 دقيقة.
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة وعندما تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها ، تقشر الجلد وإزالة الأساسية. ربع كل الطماطم ، ونقل إلى وعاء كبير ، وباستخدام خلاط الغمر ، مزيج الطماطم في نقية مكتنزة. في حالة استخدام الطماطم المعلبة ، قم بإفراغها في وعاء كبير ونبض لفترة وجيزة.
يضاف الزيت والثوم والفلفل الأحمر المسحوق معا في وعاء ثقيل 3 لتر. يطهى على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح الثوم ذهبيا شاحبا ، حوالي 2 دقيقة.
أضيفي الطماطم النقية والريحان والسكر والملح واتركيها على نار هادئة ، مكشوفة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف وتقلل إلى حوالي 2 1/2 كوب (40 دقيقة للمعلبات و 50 دقيقة إلى 1 ساعة للطازجة).
أثناء غلي الصلصة ، اطهي المعكرونة وفقا للتوجيهات حتى تنضج.
انقل المعكرونة إلى 6 أوعية.
مقبلات مع الريحان والجبن ، إذا رغبت في ذلك.