صلصة الطماطم المحمصة مع الأفوكادو المهروس والبطاطس المقلية
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا جرب صلصة الطماطم المشوية مع الأفوكادو المهروس والبطاطس المقلية. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 97 سنتًا للحصة. تحتوي الحصة الواحدة على 238 سعرة حرارية و 9 غرامات من البروتين و 6 غرامات من الدهون . وجد شخص واحد هذه الوصفة لذيذة ومُرضية. مقدمة لك من Foodnetwork. إذا كان لديك تورتيلا الذرة وتورتيلا الذرة وزيت الذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . إنها وصفة اقتصادية لمحبي الطعام الأمريكي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتيًا خاليًا من اللاكتوز والبيض والنباتي الصرف . مع درجة ملعقة 87٪ ، هذا الطبق رائع. جرب لاسي الأفوكادو الحلو - كيفية صنع لاسي الأفوكادو - الأفوكادو الهندي ، صلصة الفاكهة ورقائق القرفة ، وصلصة الفلفل الأحمر المحمص والطماطم للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
قم بتسخين الشواية على نار عالية.
قم بشوي الطماطم حتى تتفحم.
ارفعيها عن النار وضعيها في وعاء صغير حتى تبرد قليلاً. قشّريها واحتفظي بها.
أضف الفلفل المجفف إلى مقلاة على الشواية، واطبخه لمدة ٣٠ ثانية إلى دقيقة واحدة على كل جانب لإبراز رائحته. لا تحرقه.
في الخلاط، أضف الطماطم، والفلفل، والكزبرة، والثوم، والليمون، والبصل، والملح حسب الرغبة. اخلط المكونات حتى يصبح المزيج ناعمًا تقريبًا.
قطعي التورتيلا إلى مثلثات وادهنيها بالزيت النباتي.
ضعيها في مقلاة شواء مثقوبة على الشواية. اطهيها لبضع دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبيًا فاتحًا ومقرمشة. لا تحرقيها.
انقليها إلى وعاء التقديم وتبليها بالملح والكمون وقليل من الليمون.
قومي بتقطيع الأفوكادو إلى نصفين وإزالة البذور وتقشيره وتقطيعه إلى شرائح.
ضعيها في وعاء، رشّيها بعصير الليمون، وتبّليها بالملح حسب الرغبة. اهرسيها جيدًا.
قم بتقديم رقائق البطاطس في وعاء كبير ممزوج بالصلصة والأفوكادو.
قد يكون أحد المشاهدين، وهو ليس طباخًا محترفًا، قد قدّم هذه الوصفة. لم يجرّب طهاة شبكة أطعمة مطابخ هذه الوصفة، ولذلك لا يمكننا تقديم أي معلومات حول النتائج.