صلصة الطماطم الإيطالية
صلصة الطماطم الإيطالية هي خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 236 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل Serving 1.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 4 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يعمل بشكل جيد كصلصة بأسعار معقولة. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم والملح والفلفل والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 84%، وهو السوبر. حاول كرات اللحم الإيطالية التقليدية مع مرق الأحد, سجق إيطالي حلو مع مرق أحمر ومعكرونة، و ناسي داجينج كيداه وطماطم اير اسام (أرز بقري كيدا مع صلصة الطماطم الحامضة) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار خفيفة.
اقلي الثوم ورقائق الفلفل الأحمر والأعشاب لمدة 2 دقيقة حتى تصبح الأعشاب عطرة ويصبح الثوم ذهبيا (ولكن ليس بنيا بشكل مفرط.) ارفع الحرارة إلى متوسطة ، أضف البصل والجزر ؛ يطهى لمدة 5 دقائق حتى ينهار ويصبح طريا. تحلل مع النبيذ الاحمر وتقليل لتتبخر الكحول. اليد سحق الطماطم المعلبة وإضافة إلى وعاء ، جنبا إلى جنب مع السائل.
إضافة قليل من السكر لخفض الحموضة من الطماطم (البندورة); الموسم مع الملح والفلفل.
اتركه ينضج لمدة 30 دقيقة ، مكشوفا.