صعوبةسهل
جاهز10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
مجلة

صلصة الطرخون

صلصة الطرخون
صلصة الطرخون يأخذ تقريبا 10 دقائق من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 59 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 51 سعرة حرارية, 1 غرام من البروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي ميسور التكلفة للغاية. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب تركيز عصير التفاح ، خردل ديجون ، الطرخون ، والماء. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبيض النباتي النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 20%، هذا الطبق ليس مذهلا جدا. وصفات مماثلة تشمل الهليون مع صلصة الطرخون, الهليون مع صلصة الطرخون، و صلصة الجزر الطرخون.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، يذوب البكتين في الماء المغلي. في وعاء صغير ، اخفقي عصير التفاح المركز والخل والخردل والزيت والطرخون والفلفل وخليط البكتين. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من عصير التفاح المركز غير المحلىربع كوب من عصير التفاح المركز غير المحلى
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
البكتينالبكتين
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية