صلصة السبانخ والخرشوف وسرطان البحر
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات السمكية إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون صلصة السبانخ والخرشوف والسلطعون وصفة يجب عليك تجربتها. تحتوي هذه الوصفة على 20 حصة تحتوي على 199 سعرة حرارية و5 جرام من البروتين و9 جرام من الدهون لكل منها. مقابل 95 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 3٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. سيكون Super Bowl أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات بأسعار معقولة جدًا. قام شخصان بإعداد هذه الوصفة، وقال 29 شخصًا إنها وصلت إلى المكان الصحيح. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة وجوزة الطيب المطحون والثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 22%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. جرب صلصة السبانخ والخرشوف الساخنة، والسرطان الساخن، والسبانخ والخرشوف، وصلصة السبانخ والخرشوف الرائعة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهني طبق خزفي بسعة 1 لتر بقليل من الزيت.
سخني الزبدة في قدر سعة 2 لتر على نار متوسطة. أضيفي الدقيق والثوم. ضجة تدريجيا في الحليب. يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق أو حتى يغلي الخليط ويثخن.
يُضاف الجبن وجوزة الطيب والفلفل الأسود في القدر. يُطهى ويُحرَّك حتى تذوب الجبنة. ضجة بلطف في لحم السلطعون. ملعقة خليط السلطعون في طبق خزفي.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لون الجزء العلوي بنيًا قليلاً.
يقدم مع البسكويت للتغميس.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, ريسلينغ, بينوت غريجيو
تعد Chardonnay و Riesling و Pinot Grigio من أفضل اختياراتي لـ Crab. طعم السلطعون المبرد رائع مع بينوت جريجيو. يمكن مطابقة السلطعون الدافئ (خاصة مع الزبدة) مع شاردونيه بالزبدة أو ريسلينج بطعم الفواكه. يبدو أن فندق Eighteen Miles Chardonnay الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 36 دولارا للزجاجة الواحدة.
![ثمانية عشر ميلا شاردونيه]()
ثمانية عشر ميلا شاردونيه
نظرت صانعة النبيذ جيسيكا بون إلى ساحل سونوما الرائع بحثًا عن شاردونيه المشرق والمعقد. تنتقل الفاكهة ذات النواة الخفيفة والليمون الجذاب والمعادن الجذابة على الأنف إلى ذوق كريمي متوازن مع الحموضة النابضة بالحياة. تعمل روائح الفانيليا والبلوط الحلو على تعزيز تعقيد النبيذ. بالنسبة لنبيذ Eighteen Miles، تقوم جيسيكا بون (من مصنع Passalacqua Winery) بمصادر العنب من تسعة تسميات متميزة جميعها ضمن دائرة نصف قطرها ثمانية عشر ميلاً حول هيلدسبيرغ، كاليفورنيا. يرجى أيضًا تجربة Eighteen Miles Cab وZin وPinot Noir وPetite Sirah.