صلصة الجزر الزنجبيل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البهارات ، لذا جرب صلصة الجزر الزنجبيل. هذه الوصفة تقدم 36 حصة مع 78 سعرة حرارية, 1 غرام من البروتين، و 1 غرام من الدهون كل. ل 21 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من جذر الزنجبيل والسكر والبرتقال وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل صلصة الجزر-صلصة البصل والجزر لإيدلي دوسا - صلصة جنوب الهند, صلصة الجزر والفول السوداني - جزر بالي باتشادي - صلصة جنوب الهند لإيدلي دوسا، و صلصة الخوخ الزنجبيل.
تعليمات
ضعي الجزر في فرن هولندي وغطيه بالماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويطهى لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح طريا جدا.
استنزاف الجزر ؛ هريس في محضر الطعام.
باستخدام مقشرة الخضار ، قم بإزالة القشر من البرتقال ونصف الليمون ؛ قطع قشر إلى شرائح ضيقة طويلة.
إزالة قشر المتبقية من الليمون واللب الأبيض من الليمون والبرتقال.
ضع توابل التخليل على سمك مزدوج من القماش القطني ؛ قم بإحضار زوايا من القماش واربطها بخيط لتشكيل كيس.
يضاف السكر والخل وقشور الحمضيات.
خفض الحرارة ؛ ينضج ، مكشوف ، لمدة 5 دقائق. ضجة في الجزر وشرائح الفاكهة. العودة إلى الغليان. خفض الحرارة ؛ يترك على نار خفيفة ، مكشوف ، لمدة 30 دقيقة ، مع التحريك بشكل متكرر. تجاهل كيس التوابل. أضيفي صلصة جوز الهند والزنجبيل والفلفل.
مغرفة بعناية الصلصة الساخنة في الجرار نصف لتر الساخنة ، وترك 1/2 في. فراغ الرأس.
إزالة فقاعات الهواء ؛ مسح الحافات وضبط الأغطية. عملية لمدة 10 دقيقة في كانر الماء المغلي.