صعوبةعادي
جاهز40 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة7
مجلة

صلصة البشاميل الأساسية

صلصة البشاميل الأساسية
صلصة البشاميل الأساسية هي نباتي وصفة مع 2 حصص. ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 598 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. يعمل بشكل أفضل كصلصة, ويتم في حوالي 40 دقيقة. أعجب 122 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقاط جوزة الطيب والدقيق والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 61%. حاول صلصة بيضاء أو بamel تشاميل الأساسية, صلصة بamel تشاميل، و طريقة عمل صلصة ب أوكتشاميل / صلصة الجبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة. بمجرد الذوبان ، أضيفي الدقيق حتى يصبح ناعما. استمر في التقليب أثناء طهي الدقيق حتى يصبح لونه ذهبيا ورمليا خفيفا ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية وخفقت ببطء في الحليب حتى سميكة من قبل رو. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويستمر في الغليان حتى ينضج الدقيق ولا يعد طعمه شجاعا ، من 10 إلى 20 دقيقة ، ثم يتبل بالملح وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيبجوزة الطيب
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت