صلصة أرز بسمتي
صلصة الأرز البسمتي هو طبق جانبي يقدم 8. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والألبان والبيض اللاكتو على 468 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 1 1.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من شبكة الطعام الكمون المطحون والكمثرى واللوز المقطع والزبيب الذهبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 45%. وصفات مماثلة تشمل تتبيلة أرز بسمتي بالفواكه المجففة واللوز المحمص وجوز الهند, أرز بسمتي - كيفية طهي أرز بسمتي، و أرز بسمتي - كيفية طهي أرز بسمتي.
تعليمات
سخني قدر كبير بجوانب منخفضة أو مقلاة كبيرة وأضيفي زيت الزيتون.
سخني الزيت وعندما يبدأ في التدخين قليلا أضيفي الثوم والبصل. يتبل بالملح ويضاف رقائق الفلفل الأحمر والكمون والزنجبيل والكزبرة ويقلب حتى يمتزج. يطهى على نار متوسطة حتى يصبح الثوم والبصل شفافين ، من 5 إلى 8 دقائق. ضجة في الأرز ويقلب لمزيج. نحمص الأرز مع البصل والبهارات لمدة دقيقة ، ثم نضيف مرق الدجاج. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج الأرز تقريبا ، من 16 إلى 18 دقيقة. قاوم إغراء تقليب الأرز.
نقل الأرز إلى وعاء كبير ، تقشر مع شوكة والسماح لها لتبرد في درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق.
أنهي الصلصة: سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت ، أضيفي اللوز المقطع والزبيب الذهبي وشرائح الكمثرى والبيض إلى الأرز.
ضعيها في طبق خبز مستطيل ، غطيها واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج تماما ، من 45 إلى 50 دقيقة.