وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة63
أطباق صحّية للغاية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
لحم الخنزير المشوي بالتوت البري الرطب
فاهيتا لحم الخنزير بالفلفل
الفلفل الحار التكساسي
أجنحة بافلو حارة من فيني
أجنحة بافلو حارة من فيني
نقانق مدخنة مع خضار
فلفل تشيلي كندا جوس
كوسا مغطاة بالنقانق
سلطة ستيك الجنوب الغربي
الفلفل الحار المحشو
وصفات ذات صلة
طبق جانبي بدون حشو
السلق السويسري المقلي بالثوم
لحم الخنزير المشوي بالتوت البري الرطب
زبدة البراندي (صلصة صلبة)
مجلة

صدور دجاج بالبارميزان والأعشاب

صدور دجاج بالبارميزان والأعشاب
يمكن تحضير وصفة صدور الدجاج بالبارميزان والأعشاب في حوالي 35 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة على 1225 سعرة حرارية و 85 جرامًا من البروتين و 42 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. مقابل 4.76 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 58% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب بهذه الوصفة 74 شخصًا. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. تقدمها لك شركة Foodnetwork. توجه إلى المتجر واحصل على الطماطم المعلبة والبارميزان والبروفولون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع درجة ملعقة 97% ، هذا الطبق مذهل. تشمل الوصفات المماثلة الفريتاتا بالفطر والزعتر وجبن البارميزان ، وريزوتو الفطر مع البارميزان ريجيانو والبقدونس الإيطالي الطازج ، وسلطة بورتوبيللو المشوية مع البارميزان ريجيانو المبشور .

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سيقان أوراق الزعترسيقان أوراق الزعتر
3
ضعي صينية البسكويت غير اللاصقة في الفرن مع بطانة من ورق القصدير.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
سخني نصف بوصة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة أو مقلاة للقلي على نار متوسطة إلى متوسطة عالية الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
تبلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل ثم اغسلي يديك.
المكونات سوف تحتاج
بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
6
ضعي الدقيق في طبق ضحل. اخفقي البيض مع الماء في طبق ثانٍ بجانب الدقيق. في طبق ثالث، امزجي مكونات الخبز. غطي الدجاج بالدقيق، ثم البيض، ثم خليط الخبز والجبن. للحفاظ على نظافة يديك، اطلبي قفازات بلاستيكية عند منضدة الجزار. لتسهيل التنظيف، حاولي استخدام قوالب الفطائر التي تستخدم لمرة واحدة للدقيق والبيض وفتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
7
اطهي الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون على كل جانب، لمدة 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
8
انقلي الدجاج إلى صينية الخبز في الفرن المسخن مسبقًا واطهي لمدة 5 دقائق أخرى. اطهي 5 أو 6 قطع دجاج في المرة الواحدة في طبقة واحدة، وأضيفي المزيد من الزيت إذا لزم الأمر. إذا بدأ الدجاج في التحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة، خففي الحرارة قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
9
قدم الدجاج ساخنًا أو باردًا مع السلطة الخضراء، أو كاملًا مع جبن البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
10
ضعي الماء ليغلي لتحضير المعكرونة وحضريها وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة لتحضير المعكرونة على درجة حرارة متوسطة. قبل تغليف الدجاج، أضيفي الزيت والبصل والثوم إلى قدر واتركيها على نار متوسطة إلى منخفضة. قلبي من حين لآخر لمدة 10 دقائق أثناء طهي الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
11
أضيفي علبتي الطماطم وكوبًا من مرق الدجاج واتركي الصلصة حتى تغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تصبح جاهزة للتقديم. أضيفي الريحان الممزق وتبلي الصلصة بالملح حسب ذوقك.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12
ضعي القليل من الصلصة على شرائح الدجاج، ثم ضعي فوقها الجبن البروفولون المبشور والبارميزان.
المكونات سوف تحتاج
بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
بروفولونبروفولون
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
13
ضعيها في الفرن أو الشواية حتى يذوب الجبن ثم قدميها. غطي المعكرونة المطبوخة الساخنة بالصلصة ثم قدميها.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
14
يتمتع!

المكونات

1حفنةA fresh basil leaves, torn into small piecesA fresh basil leaves, torn into small pieces2161 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز على الطريقة الإيطاليةفتات الخبز على الطريقة الإيطالية397فلفل هابينروطماطم مطحونة بأسلوب مكتنزةطماطم مطحونة بأسلوب مكتنزة794فلفل هابينروجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل680فلفل هابينرومناقصات صدور الدجاجمناقصات صدور الدجاج2351 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو المرقمرق الدجاج أو المرق4الروبيان والأوردةملح خشنملح خشن454فلفل هابينرومعكرونة مطبوخة إلى ال دينتمعكرونة مطبوخة إلى ال دينت2لارجيسالبيض ، ضرب مع 1/4 كوب ماءالبيض ، ضرب مع 1/4 كوب ماء2القشرة: فتات بسكويت غراهاميوكونيوكون2حفناتأوراق البقدونس المسطحة المفرومةأوراق البقدونس المسطحة المفرومة125فلفل هابينرودقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض6الأغصانأوراق إكليل الجبل الطازجة ، مفرومة ناعما ، 3 ملاعق كبيرةأوراق إكليل الجبل الطازجة ، مفرومة ناعما ، 3 ملاعق كبيرة3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم4القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما4الروبيان والأوردةزيت الزيتون ، للقليزيت الزيتون ، للقلي100فلفل هابينروبارميزان مبشوربارميزان مبشور50فلفل هابينروبارميجيانو ريجيانو المبشوربارميجيانو ريجيانو المبشور198فلفل هابينروبروفولون تمزيقهبروفولون تمزيقه1أوريو محشو مزدوجرقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق4الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل6الأغصانأو ينبع أوراق الزعتر الطازجة ، جردت والمفروم ، 2-3 ملاعق كبيرةأو ينبع أوراق الزعتر الطازجة ، جردت والمفروم ، 2-3 ملاعق كبيرة1صغيربصل أبيض مفروم ناعمابصل أبيض مفروم ناعما
طبق جانبي بدون حشو
السلق السويسري المقلي بالثوم
لحم الخنزير المشوي بالتوت البري الرطب
زبدة البراندي (صلصة صلبة)
فطيرة التوت البري
فاهيتا لحم الخنزير بالفلفل
سلطة الطماطم المحشوة بالدجاج
زلابية التفاح الخالية من الغلوتين
فاصوليا خضراء محمصة بالبارميزان
فطيرة البقان بالليمون