صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة27
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

صدر ديك رومي مشوي مع طلاء التوت البري المتبل

صدر ديك رومي مشوي مع طلاء التوت البري المتبل
قد يكون صدر الديك الرومي المشوي مع طلاء التوت البري المتبل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 574 سعرة حرارية, 74 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 2.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل عيد الشكر. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الثدي تركيا على العظام ، والزيت النباتي ، والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل شراب القيقب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفانيليا واللوز شيا الإفطار الحلوى كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي صدر ديك رومي مشوي مع طلاء هويسين & كونفيت من الساق, صدر ديك رومي مشوي بالدخان مع طلاء الرمان والزعتر، و صدر ديك رومي محمص بالليمون والزنجبيل مع كمثرى بورت جليز.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم ، سخني شراب القيقب.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يضاف الثوم ويطهى على نار معتدلة لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3
إضافة القرفة وحريف ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
4
يضاف التوت البري ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، ثم يضاف عصير البرتقال ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
5
نقل الخليط الساخن إلى الخلاط وهريس. مرر المهروس من خلال مصفاة خشنة في وعاء وتبليه بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
دع الهريس يبرد تماما.
7
قم بفك جلد صدر الديك الرومي. اطو أطراف الجناح تحت الثدي لتثبيته. ضعي نصف هريس التوت البري المتبل في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق وأغلقه.
المكونات سوف تحتاج
هريس التوت البريهريس التوت البري
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
8
اقطع زاوية من الكيس وقم بتدوير هريس التوت البري تحت جلد صدر الديك الرومي ؛ اضغط على الجلد في كل مكان لتوزيع المهروس بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
هريس التوت البريهريس التوت البري
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
9
ضعي صدر الديك الرومي على طبق ، وغطيه بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة طوال الليل. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التحميص.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
10
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
11
افركي الزيت النباتي على الثدي وتبليه بالملح والفلفل. ضع الثدي في مقلاة تحميص كبيرة. نثر شرائح البصل في المقلاة ، نسكب 2 كوب من مرق الديك الرومي ونشوي لمدة 30 دقيقة. اقلب الفرن إلى 325 وأضف 4 أكواب المتبقية من المرق إلى المقلاة. تغطية الثدي مع احباط ومشوي لمدة 1 1/2 ساعة أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
12
أخرج الديك الرومي من الفرن وتخلص من ورق القصدير. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 35
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
13
فرشاة الثدي مع 1/4 كوب من هريس التوت البري المتبقية والمشوي لمدة 20 دقيقة ، أو حتى المزجج.
المكونات سوف تحتاج
هريس التوت البريهريس التوت البري
14
ادهني 1/4 كوب آخر من هريس التوت البري على الثدي وشوي لمدة 15 دقيقة أطول ، أو حتى يصبح الديك الرومي بنيا قرمزيا مزججا بعمق ومقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الجزء السميك من اللحم يسجل 14
المكونات سوف تحتاج
هريس التوت البريهريس التوت البري
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
15
انقلي صدر الديك الرومي إلى لوح نحت واتركيه يرتاح لمدة 15 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
16
صفي العصائر من مقلاة التحميص من خلال مصفاة خشنة موضوعة فوق وعاء ؛ اضغط على البصل لاستخراج أكبر قدر ممكن من السوائل. ضع مصفاة دقيقة فوق قدر متوسطة الحجم واسكبها في المقلاة. تخلص من الدهون. تغلي العصائر حتى خفضت إلى 3 1/2 كوب ، حوالي 15 دقيقة. ضجة في 1/2 كوب المتبقية من هريس التوت البري ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
17
صب هذا التوت البري الآمرة في قارب المرق تحسنت.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
قارب المرققارب المرق
18
خفض على جانبي عظم الثدي وإزالة كل نصف الثدي تركيا في 1 قطعة. شريحة سميكة نصفي الثدي بالعرض وترتيب على طبق. تمرير الآمرة التوت البري على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
19
المضي قدما: يمكن تبريد هريس التوت البري لمدة تصل إلى 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
هريس التوت البريهريس التوت البري
20
المكونات: حصة واحدة مع الجلد: سعرات حرارية 510 كيلو كالوري ، إجمالي الدهون 1 جم ، دهون مشبعة 2 جم