صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

صدر دجاج محشي بالكسكس مع الفيتا والطماطم المجففة وزيتون كالاماتا

صدر دجاج محشي بالكسكس مع الفيتا والطماطم المجففة وزيتون كالاماتا
قد يكون صدر الدجاج المحشو بالكسكس مع الفيتا والطماطم المجففة بالشمس وزيتون كالاماتان هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 63 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 951 سعرة حرارية. ل Serving 6.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم شخصان هذه الوصفة, و 19 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك زبدة وزيت زيتون ومرق دجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. لاستخدام الطماطم المجففة بالشمس ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الفشار الفاوانيا الوردي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول اسباجيتي يوناني مع الدجاج والسبانخ وزيتون كالاماتان والطماطم المجففة بالشمس, صدور دجاج مقشرة على الطريقة اليونانية مغطاة بالطماطم ، زيتون كالاماتان ، فيتا ، وريحان، و زيتون كالاماتان والطماطم المجففة بالشمس على الجبن الكريمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للكسكس: في قدر على نار متوسطة يضاف زيت الزيتون ، عندما يسخن ، يضاف الثوم ورقائق الفلفل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
2
تضاف الطماطم المجففة بالشمس وتقلى بضع دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
3
يضاف الزيتون ومرق الدجاج ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
4
أضف علبة الكسكس ، وأطفئ النار واتركها مغطاة لمدة 5 دقائق. زغب مع شوكة ، ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
5
انتشار 2 كوب على لوحة كبيرة, إضافة في 1/2 الجنيه فيتا, والسماح لتبرد. حافظ على ما تبقى ساخنا لتقديمه مع الدجاج. (يوضع في طبق خزفي مغطى ويعاد تسخينه في الفرن لمدة 10 دقائق مع الدجاج.)
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
6
للدجاج: سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
7
تقليم الدجاج بسكين قطعة العاج ، إذا لزم الأمر. ابدأ من أعلى الثدي وقم بعمل قطع طولي بعناية من أعلى إلى أسفل وصنع جيبا حوالي 2 بوصة ، مع التأكد من عدم اختراق الجانب الآخر من الثدي. عندما الكسكس هو بارد بما فيه الكفاية للتعامل معها ، ملعقة بعناية خليط الكسكس في الجيب. حتى خارج حشو عن طريق تحريك بلطف حولها مع يديك. امسحي أي كسكس زائد من خارج الثديين وتبليه بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
8
يسخن زيت الزيتون والزبدة في مقلاة ويقلى على جانبي الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
ضعي الدجاج على صينية الخبز وضعيه في الفرن لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
10
أثناء خبز الدجاج ، اصنع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
11
للصلصة: في مقلاة مقلي التي قمت بطهي صدور الدجاج فيها ، سخنيها وأضيفي الثوم. تحلل مع النبيذ الأبيض وإضافة عصير الليمون. خفض بمقدار الثلث.
المكونات سوف تحتاج
نصف علبة ذرةنصف علبة ذرة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
12
يضاف الطماطم المجففة بالشمس ، ويترك لمدة 2 إلى 3 دقائق ، ويضاف الزيتون ، ويطفئ النار ، ويضاف الزبدة ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
13
للتقديم ، ضعي الكسكس من الفرن على طبق ، وقطعي صدور الدجاج إلى نصفين ، ثم ضعي الصلصة فوقها ، ثم ضعي جبنة الفيتا المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)283عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومربع الكسكسمربع الكسكس113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبنة فيتا ، مفتتة ، للتزيينجبنة فيتا ، مفتتة ، للتزيين227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبنة فيتا ، مفتتةجبنة فيتا ، مفتتة2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيتون كالاماتا مقطعزيتون كالاماتا مقطع42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيتون كالاماتا المفروم تقريبازيتون كالاماتا المفروم تقريبا11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر0قطع حلوى التوفي من هيث باربصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة4الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوصدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلدصدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنطماطم مجففة بالشمس ، مجففة ومقطعةطماطم مجففة بالشمس ، مجففة ومقطعة62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنطماطم مجففة بالشمسطماطم مجففة بالشمس1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )