صدر بطة محروق مع صلصة روبي بورت
صدر بطة محروق مع صلصة روبي بورت هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. ل Serving 6.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 441 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من نصف ونصف ، زبدة ، ملح ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي صدر بطة محروق مع الكرز وصلصة الميناء, صدر البط مع الكشمش الأحمر وصلصة الميناء، و صدر بطة منزوعة العظم مع صلصة نبيذ بورت.
تعليمات
لتحضير البط ، ضعي نصفين من الثدي بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي شديد التحمل ؛ قم بقصف كل قطعة بسماكة 1/4 بوصة بمطرقة لحم أو مقلاة ثقيلة صغيرة.
يمزج الفلفل وبذور الكزبرة والملح والثوم. افركي خليط الفلفل بالتساوي على جانبي البط ؛ اتركيه لمدة 15 دقيقة.
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
إضافة نصف بطة; يطهى ل 1 دقيقة على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
إزالة البط من المقلاة. كرر الإجراء مع المتبقية 1 ملعقة صغيرة من النفط والبط المتبقية.
لتحضير الصلصة ، يمزج الميناء والسكر والخل في قدر. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية ؛ يطهى حتى ينخفض إلى 1/2 كوب (حوالي 10 دقائق).
يضاف نصف ونصف والزبدة ؛ يقلب حتى تذوب الزبدة.
قطع صدور البط بالعرض إلى شرائح رقيقة.
رذاذ مع صلصة ويرش مع البقدونس ، إذا رغبت في ذلك.