صدر البط مع صلصة الكرز الطازجة والمشمش المشوي
قد يكون صدر البط مع صلصة الكرز الطازجة والمشمش المشوي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 440 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 6.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك لمبة الشمر والكراث وصدور بطة بكين وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 79%، هذا الطبق جيد جدا. حاول صدر البط مع صلصة الكرز الحلو, صدر البط مع صلصة الكرز المزدوجة، و صدر البط مع صلصة الكرز والفلفل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في طبق ضحل ، يمزج 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون مع 1 ملعقة كبيرة من الزعتر والثوم ويتبل بالملح والفلفل.
إضافة نصفين المشمش وإرم إلى معطف.
اسمحوا الوقوف لمدة 1 ساعة.
وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 40
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج عصير التفاح والخل والسكر ويغلى على نار عالية إلى حد ما حتى يتكاثف قليلا ، حوالي 15 دقيقة.
يضاف الكرز ويغلى حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الكرز إلى وعاء.
يضاف الكراث إلى القدر ويغلى على نار عالية حتى ينخفض السائل إلى 1/2 كوب ، حوالي 4 دقائق. أعد الكرز إلى القدر. ضجة في 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المتبقية وتتبل بالملح والفلفل. حافظ على صلصة الكرز دافئة.
أشعل شواية. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي 1 1/2 ملعقة طعام من زيت الزيتون مع عصير الليمون وتبليها بالملح والفلفل.
اشوي المشمش على نار متوسطة الحرارة حتى يتفحم قليلا ويصبح طريا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
نقل إلى طبق والحفاظ على الدفء.
سخني مقلاة كبيرة مقاومة للفرن. تبلي صدور البط بسخاء بالملح والفلفل.
أضف إلى المقلاة, جانب الجلد لأسفل, ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يتم تقديم بعض الدهون, حول 3 الدقائق.
انقلي المقلاة إلى الفرن وشوي صدور البط لمدة 3 دقائق. تحويل الثديين والشواء لمدة 3 دقائق أطول ، حتى متوسطة نادرة.
انقل الثديين إلى لوح نحت للراحة لمدة 5 دقائق.
يقلب الجرجير والثوم المعمر مع سلطة الشمر ويرتب على 4 أطباق. شريحة الثدي بطة بالعرض 1/4 بوصة سميكة; ترتيب شرائح على لوحات وأعلى مع صلصة الكرز.
يزين بالمشمش المشوي ويقدم.