صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة62
مجلة

صدر البط مع صلصة الكرز الطازجة والمشمش المشوي

صدر البط مع صلصة الكرز الطازجة والمشمش المشوي
قد يكون صدر البط مع صلصة الكرز الطازجة والمشمش المشوي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 440 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 6.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك لمبة الشمر والكراث وصدور بطة بكين وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 79%، هذا الطبق جيد جدا. حاول صدر البط مع صلصة الكرز الحلو, صدر البط مع صلصة الكرز المزدوجة، و صدر البط مع صلصة الكرز والفلفل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في طبق ضحل ، يمزج 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون مع 1 ملعقة كبيرة من الزعتر والثوم ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
2
إضافة نصفين المشمش وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
3
اسمحوا الوقوف لمدة 1 ساعة.
4
وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
5
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج عصير التفاح والخل والسكر ويغلى على نار عالية إلى حد ما حتى يتكاثف قليلا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
6
يضاف الكرز ويغلى حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الكرز إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
يضاف الكراث إلى القدر ويغلى على نار عالية حتى ينخفض السائل إلى 1/2 كوب ، حوالي 4 دقائق. أعد الكرز إلى القدر. ضجة في 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المتبقية وتتبل بالملح والفلفل. حافظ على صلصة الكرز دافئة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
8
أشعل شواية. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي 1 1/2 ملعقة طعام من زيت الزيتون مع عصير الليمون وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
يضاف الشمر ويقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
10
اشوي المشمش على نار متوسطة الحرارة حتى يتفحم قليلا ويصبح طريا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
11
نقل إلى طبق والحفاظ على الدفء.
12
سخني مقلاة كبيرة مقاومة للفرن. تبلي صدور البط بسخاء بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بطة الثديبطة الثدي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
13
أضف إلى المقلاة, جانب الجلد لأسفل, ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يتم تقديم بعض الدهون, حول 3 الدقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
14
انقلي المقلاة إلى الفرن وشوي صدور البط لمدة 3 دقائق. تحويل الثديين والشواء لمدة 3 دقائق أطول ، حتى متوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
15
انقل الثديين إلى لوح نحت للراحة لمدة 5 دقائق.
16
يقلب الجرجير والثوم المعمر مع سلطة الشمر ويرتب على 4 أطباق. شريحة الثدي بطة بالعرض 1/4 بوصة سميكة; ترتيب شرائح على لوحات وأعلى مع صلصة الكرز.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
17
يزين بالمشمش المشوي ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم