صحي ولذيذ: خس آيسبرغ مقلي وملفوف مقلي (جومين)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا أعطها صحية ولذيذة: خس آيسبرغ المقلي والملفوف المقلي (جومين) جرب. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف 88 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 245 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الزيوت النباتية والطماطم والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج مقلي ملفوف مع خس ايسبرغ, صحي ولذيذ: الملفوف الأحمر مع التفاح والعسل، و الملفوف ثوران (الكرنب المقلي على طريقة كيرالا) لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج صلصة الصويا وزيت السمسم والشيري والسكر والفلفل في وعاء. يقلب المزيج. توضع جانبا ، ولكن يبقيه على مقربة من عموم الخاص بك.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية ، حوالي 3 أو 4 دقائق ، أو حتى تصبح ساخنة جدا.
أضف زيت الفول السوداني. على الفور إضافة الثوم ونصف البصل الأخضر. بعد 5 أو 10 ثوان ، بمجرد أن يبدأ الثوم في تغيير اللون ، أضف الخس.
اقلي 60 ثانية مع التحريك بين الحين والآخر.
أضف الصلصة. اطبخي 60 ثانية أخرى مع التحريك حتى يحصل كل الخس على بعض الصلصة. قتل الحرارة. الملح حسب الذوق.
إزالة إلى وعاء. أعلى مع البصل الأخضر اضافية وخدمتها.
مقتبس من الأعياد العائلية مقابل 75 دولارا في الأسبوع.
أضف البصل إلى مقلاة كبيرة وجافة وغير لاصقة.
يسخن على نار متوسطة عالية ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ البصل في النعومة ويصبح شفافا.
أضف الزيت واسقط الحرارة إلى متوسطة.
أضف الطماطم والثوم والفلفل الأحمر في حالة الاستخدام.
الحرارة من خلال التحريك في كثير من الأحيان.
أضف الملفوف. لا تحرك. طهي 4 أو 5 دقائق.
حسنا ، يحرك الآن. ثم يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة مع التحريك كل بضع دقائق. سوف يطهى الملفوف. إذا بدأت الأمور تلتصق ، أضف القليل من الماء.
عندما يكون الملفوف طريا ولامعا ، اقتل الحرارة. الملح حسب الذوق وخدمتها.