صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

صحي ولذيذ: الباذنجان في صلصة الطماطم الحارة

صحي ولذيذ: الباذنجان في صلصة الطماطم الحارة
صحي ولذيذ: قد يكون الباذنجان في صلصة الطماطم الحارة مجرد الصلصة التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 8. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 128 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والملح موافق للشريعة اليهودية ، شظايا الزنجبيل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل صحي ولذيذ: بلح البحر في صلصة الطماطم الحارة, الباذنجان مع صلصة الطماطم الحارة، و لفائف الباذنجان مع صلصة الطماطم الحارة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
2
نصف الباذنجان بالطول.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
3
ادهني اللحم برفق مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت وتبليه بالملح.
المكونات سوف تحتاج
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
4
ضعي أنصاف الباذنجان المقطعة لأسفل على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
ضعيها على رف في وسط الفرن واخبزيها حتى تصبح طرية وذهبية ، حوالي 30 دقيقة. بعد إزالة أنصاف الباذنجان من الفرن ، اقطعها إلى نصفين مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
6
في حين أن طهاة الباذنجان ، وإعداد صلصة: في مقلاة عميقة كبيرة ، والجمع بين البصل ، والباقي 2 ملاعق كبيرة من النفط ، وحوالي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح كوشير. يقلب البصل جيدا بالزيت ويطهى ، مغطى ، على نار خفيفة حتى يصبح طريا وشفافا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
7
يضاف الزنجبيل والثوم والتشيلي والكمون ويقلب مرة أخرى لتغليف البصل بالتوابل بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
8
أضيفي صلصة الطماطم ومرق الدجاج واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
9
إضافة نصفين الباذنجان المحمص ، ودفنها في الصلصة. يطهى حتى يصبح الباذنجان طريا جدا ويمتص الصلصة ، حوالي 20 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج