صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة16
مجلة
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية

شيلي أون نوغادا (محشوة الفلفل شيلي بوبلانو)

5
4
3
2
1
شيلي أون نوغادا (محشوة الفلفل شيلي بوبلانو)

شيلي أون نوغادا (محشوة الفلفل شيلي بوبلانو)

أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات طبق جانبي, حتى تعطي شيلي أون نوجادا (محشوة الفلفل شيلي بوبلانو) محاولة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 12 وتكاليف 3 3.76 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 27 جرام بروتين, 57 جرام دهون، وما مجموعه 731 سعرة حرارية. قدم شخصان هذه الوصفة, و 45 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك الزبيب والسكر البني والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل فلفل بوبلانو محشي (تشيلي ريلينوس), سجق دجاج تشيلي أخضر محمص مع فلفل بوبلانو محشو بالذرة، و فلفل بوبلانو محشي بالأرز الأبيض (أروز بلانكو كون تشيلي ريلينوس دي كازو).

تعليمات

1
ضعي الدجاج في قدر كبير مع البصل المقطوع إلى النصف ، وجزرتين ، وكرفس ساق واحد ، و 1 فص ثوم ، وغطيه بالماء. يغلي حتى ينضج. قطع اللحم إلى قطع صغيرة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
اللحوماللحوم
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
القرنفلالقرنفل
البصلالبصل
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، اقلي البصل والثوم حتى يصبح طريا ، ثم أضيفي الدجاج والزبيب والسكر البني و 4 أونصات من الجوز والفلفل وأوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
أوراق الغارأوراق الغار
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الزبيبالزبيب
الجوزالجوز
الثومالثوم
فلفلفلفل
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
اخلطي المزيج معا واقليه لمدة 3 إلى 5 دقائق ، ثم قلبي الخل والكزبرة ومعجون الطماطم ؛ خففي الحرارة واتركيها تنضج لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معجون الطماطممعجون الطماطم
سيلانتروسيلانترو
الخلالخل
4
يرفع عن النار ويترك ليبرد.
5
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
قطع شق في كل فلفل تشيلي على جانب واحد ، بالطول ، بحيث يمكن إعادة بنائها بعد حشوها. يحشى كل فلفل تشيلي بمزيج الدجاج المبرد ويوضع في فرن مسخن للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
لتحضير الصلصة: في قدر كبيرة على نار متوسطة ، اخلطي الجبن الكريمي وجبن الماعز والقشدة الحامضة و 8 أونصات من الجوز وجوزة الطيب والسكر المحبب.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
جبنة كريميةجبنة كريمية
جبن الماعزجبن الماعز
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
الجوزالجوز
جوزة الطيبجوزة الطيب
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
8
يسخن مع التحريك لمدة 5 إلى 7 دقائق. عند مزجها معا ، تسكب الصلصة فوق فلفل تشيلي الدافئ وتزين بالكزبرة المفرومة الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
سيلانتروسيلانترو
صلصةصلصة

المكونات

46 إلى 8 حبات فلفل أسود كاملة6 إلى 8 حبات فلفل أسود كاملة1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.ملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعةملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعة2الجزر ، مقشرالجزر ، مقشر1ساقطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء1باقاتالكزبرة ، مفرومة ناعماالكزبرة ، مفرومة ناعما9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزم الجبن كريمحزم الجبن كريم3القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن الماعز الطريجبن الماعز الطري1قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض0قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1البصل ، النصفالبصل ، النصف12فلفل تشيلي بوبلانو طازج-مقشر ومحمص ومقشرفلفل تشيلي بوبلانو طازج-مقشر ومحمص ومقشر1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر1بصل أبيض مفرومبصل أبيض مفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالسكر الأبيضالسكر الأبيض2كلغدجاجة كاملة مقطعة إلى قطعدجاجة كاملة مقطعة إلى قطع

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي خيارات كبيرة للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ماركيز دي كاسيريس كافا. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 16 دولار.
ماركيز دي كاسيريس كافا
ماركيز دي كاسيريس كافا
شاحب لون القش احياؤها من قبل فقاعات غرامة. باقة من الحمضيات مع ملاحظات بريوش. الساحرة وجولة في الفم مع منعش ، هيكل متوازن. الانتهاء من الحيوية التي تسلط الضوء على فقاعات غرامة.فاتح للشهية منعش ، يتزوج هذا الكافا جيدا مع الأسماك والمأكولات البحرية والمعكرونة والأرز والأطباق الحارة والمأكولات الآسيوية وجميع أنواع الحلويات.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا