صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

شيبوتل كريم الروبيان

شيبوتل كريم الروبيان
قد يكون Chipotle Cream Shrimp هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تتكون هذه الوصفة من 4 حصص تحتوي كل منها على 657 سعرة حرارية و 36 جرامًا من البروتين و 41 جرامًا من الدهون . مقابل 5.45 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . توجه إلى المتجر واشتري الفلفل وصلصة رسيستيرشاير والروبيان وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا . يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 54% . هذه النتيجة جيدة. تشمل الوصفات المماثلة جمبري شيبوتل مع كريم الأفوكادو ، وتاكو الروبيان مع كريم شيبوتل ، وتاكو تيكيلا-ليم الروبيان مع كريم شيبوتل .

تعليمات

1
ضعي الدقيق في وعاء عميق.
المكونات سوف تحتاج
للرطل الواحد)، وللرطل الواحد)، و
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
أضف 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة وملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل واخلطهم معًا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
أضيفي الروبيان وقومي بالتقليب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
4
نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يُضاف الروبيان ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويُطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
6
نقل الروبيان إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
7
يُضاف النبيذ إلى نفس المقلاة ويُغلى حتى يصبح سميكًا قليلاً لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
تُضاف الكريما، والفلفل الحار، وصلصة رسيستيرشاير، والثوم إلى المقلاة وتُغلى حتى تنخفض قليلاً، لمدة دقيقتين. يُعاد الجمبري إلى المقلاة ويُقلب حتى يتغطى بصلصة الشيبوتل. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
يرش ما تبقى من ملعقة كبيرة من الكزبرة ويقدم مع الأرز الأبيض أو البني.
المكونات سوف تحتاج
ملح توابل لوريملح توابل لوري
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو

تعتبر Sauvignon Blanc وRiesling وPinot Grigio من أفضل اختياراتي للروبيان. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش بشكل جيد مع الجمبري المحضر بعدة طرق، سواء مشوي أو مقلي أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سيلفرادو ميلر رانش ساوفيجنون بلانك (نصف زجاجة). لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 17 دولارًا.
سيلفرادو ميلر رانش ساوفيجنون بلانك (نصف زجاجة)
سيلفرادو ميلر رانش ساوفيجنون بلانك (نصف زجاجة)
تتجذر كروم ساوفيجنون بلانك هذه في موقع خاص بين هوبر كريك ونهر نابا. تتميز مزرعة ميلر رانش بالتربة العميقة، وتقع أيضًا في مكان مناخي جميل: بارد بدرجة كافية في الصباح لإعطاء النبيذ رائحة منعشة من الجريب فروت والليمون واليوسفي؛ دافئ بدرجة كافية في فترة ما بعد الظهر لإعطاء النبيذ ملمسًا حريريًا ناعمًا ولمسة نهائية مثيرة.