صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة22
مجلة

شوريكو برتغالي ، فاصوليا ، وأرز

شوريكو برتغالي ، فاصوليا ، وأرز
شوريكو البرتغالية ، والفاصوليا ، والأرز هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 21 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 669 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 2.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. مزيج من زيت الزيتون والثوم ونقانق الكوريكو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل يخنة تشوريكو البرتغالية, النقانق البرتغالية فريتاتا / تورتيلها دي كوري شيمو، و فاصوليا برتغالية مع الكزبرة.

تعليمات

1
جلب الماء ليغلي في وعاء ؛ تحريك الأرز في الماء المغلي ، وخفض الحرارة إلى منخفضة ، ووضع غطاء على وعاء ، والسماح للأرز لطهي الطعام حتى يتم امتصاص كل الرطوبة ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
أثناء طهي الأرز ، سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. طهي تشوريكو في الزيت الساخن لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
نضيف البصل والثوم إلى النقانق ونستمر في الطهي حتى تصبح الخضار طرية ويصبح لون الكوريكو بنيا ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
قلب صلصة الطماطم في خليط تشوريكو. خفض الحرارة إلى منخفضة. يتبل برقائق الفلفل الأحمر والتوابل الإيطالية والملح والفلفل ؛ يترك على نار خفيفة حتى يسخن جيدا ، من 10 إلى 15 دقيقة. قلب الفول في الخليط واستمر في الطهي لفترة كافية حتى تسخن الفاصوليا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
الفولالفول
صلصة تاباسكو المتبلةصلصة تاباسكو المتبلة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5
قدميها فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل