شوربة لحم الضأن والسجق والفاصوليا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء لحم الضأن والنقانق والفاصوليا. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 362 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كنت قد جفت مرق الدجاج منزوع الدسم والزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 78%، هذا الطبق صلب. حاول حساء لحم الخنزير أو لحم الضأن, حساء من المخزن (: حساء السجق والفاصوليا والمعكرونة مع السبانخ)، و حساء الفاصوليا السجق لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع لحم الضأن إلى قطع 1 بوصة.
في مقلاة من 5 إلى 6 لتر ، يمزج لحم الضأن والزعتر و 1 كوب ماء. يغطى ويغلى المزيج على نار عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
كشف وتغلي على نار عالية مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى يتشكل فيلم بني على قاع المقلاة ، حوالي 15 دقيقة.
إضافة 1/3 كوب مرق ويقلب لتخفيف بت احمر ، ثم يقلب في كثير من الأحيان حتى يتم احمر الضأن طفيفة ، حوالي 4 دقائق.
يضاف المرق المتبقي وأوراق الغار ؛ يغلى المزيج.
قطع 1/4 من الجزء العلوي من رأس الثوم.
أضف رأس الثوم إلى المرق. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة حتى لحم الضأن هو العطاء عندما اخترقت ، حوالي 1 ساعة.
مع ملعقة فترة زمنية محددة ، ورفع الثوم وتوضع جانبا. في المقلاة ، أضيفي الطماطم (بما في ذلك العصير) والنقانق والفاصوليا.
اعصر فصوص الثوم من الرأس وأضف القرنفل إلى الحساء. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة لمزج النكهات ، حوالي 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
إذا كان الحساء أكثر سمكا مما تريد ، رقيقا مع القليل من الماء واتركه على نار خفيفة من 2 إلى 3 دقائق أخرى لمزج النكهات. مغرفة في الأطباق أو أكواب وإضافة الملح والفلفل حسب الذوق.