صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة20
مجلة

شوربة لحم البقر والشعير

شوربة لحم البقر والشعير
قد تكون حساء الشعير باللحم البقري وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 23 جرامًا من البروتين و 7 جرامات من الدهون وإجمالي 237 سعرًا حراريًا . مقابل 1.38 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 21٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك فلفل رومي وجزر وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 9 ساعات و15 دقيقة . مقدمة لك من Taste of Home. سيكون الشتاء أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة spoonacular بنسبة 62٪ ، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: حساء الشعير باللحم البقري في طنجرة الطهي البطيء ، حساء الشعير بالفطر ، وسلطة الشعير مع الخضار .

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة، حمّر اللحم في الزيت على نار متوسطة، ثم صفّه. في هذه الأثناء، في قدر طهي بطيء سعة 5 كوارت، اخلط الخضراوات والمرق والماء وصلصة السباغيتي والشعير والتوابل. أضف اللحم. غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة 9-10 ساعات أو حتى ينضج اللحم. أزل الدهون من عصارة الطهي.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
الشعيرالشعير
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية