صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

شوربة كرات اللحم والمعكرونة

شوربة كرات اللحم والمعكرونة
قد يكون حساء كرات اللحم والمعكرونة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 651 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ل 3 3.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والبيض والجزر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. جعلت 18 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 84%. حاول حساء الباستان وكرات اللحم, شوربة باستا كرات اللحم، و حساء كرات اللحم مع المعكرونة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي اللحم المفروم والسجق وجبن البارميزان وفتات الخبز والحليب والبيض والبقدونس والثوم والفلفل والبصل في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
تدحرج إلى كرات لحم صغيرة ، حوالي 1 إلى 2 ملعقة صغيرة لكل منها.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. اللحم البني على دفعات واستنزاف على المناشف الورقية ، ومحو عموم بين دفعات وإضافة المزيد من النفط حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
يضاف الجزر والكرفس والبصل ويطهى حتى ينضج قليلا ، حوالي 8 دقائق. أضيفي كرات اللحم والمرق ومعجون الطماطم والطماطم والملح والفلفل. يغلى المزيج ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة. ينضج لمدة 30 دقيقة. الدهون المقشود من السطح.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
6
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
7
تضاف المعكرونة وتطهى حتى تنضج ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
8
استنزاف. يغطى ويوضع جانبا.

المكونات

2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق لحم البقرمرق لحم البقر227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالسجق الإيطالي بالجملةالسجق الإيطالي بالجملة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون411عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم مقطعةطماطم مقطعة1tblsp. خل النبيذ الاحمرالجزر ، المفرومالجزر ، المفروم2البصلكرفس مفرومكرفس مفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس المجففالبقدونس المجفف1زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسود المطحون ، أو حسب الرغبةالفلفل الأسود المطحون ، أو حسب الرغبة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم بقري مفروم قليل الدهنلحم بقري مفروم قليل الدهن591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبصل مفرومبصل مفروم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور1قطع حلوى التوفي من هيث بارالملح ، أو حسب الذوقالملح ، أو حسب الذوق791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز المتبلفتات الخبز المتبل22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمعجون الطماطم على الطريقة الإيطاليةمعجون الطماطم على الطريقة الإيطالية170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومكرونة عجلة عربة ثلاثية الألوان غير مطبوخةمكرونة عجلة عربة ثلاثية الألوان غير مطبوخة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأصفر المفرومالبصل الأصفر المفروم