شوربة فطر البصل بالكراميل والبورتوبيلو مع خبز محمص جبن الماعز
حساء فطر البصل بالكراميل والبورتوبيللو مع خبز محمص جبن الماعز هو أ نباتي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 34 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 852 سعرة حرارية. ل Serving 6.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك خبز فرنسي-خبز باغيت ، كونياك ، أغصان زعتر ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. حاول شوربة بصل بالساميك الأحمر بالكراميل مع خبز محمص مغطى بالجبن, البصل بالكراميل وبورتوبيلو الفطر المتزلجون مع صلصة فراي، و كريمة البصل بالكراميل وشوربة الجبن مع خبز محمص محلي الصنع لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في وعاء كبير ثقيل على نار عالية.
حتى يبدأ البصل في التليين ، حوالي 8 دقائق. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يطهى حتى يتكرمل البصل مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 20 دقيقة.
نقل خليط البصل إلى وعاء متوسط.
تذوب المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة في نفس وعاء على نار متوسطة عالية.
حتى تصبح طرية ، حوالي 12 دقيقة.
يضاف الكونياك والثوم ويقلب لمدة 20 ثانية. ضجة في خليط البصل ، ثم مرق والنبيذ. جلب ليغلي. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يطهى على نار خفيفة حتى يصبح البصل طريا جدا ، حوالي 45 دقيقة. تجاهل أغصان الزعتر. حساء الموسم مع الملح والفلفل. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. بارد قليلا ؛ تغطية والبرد. يغلى المزيج على نار خفيفة قبل التقديم.)
ضعي شرائح الرغيف الفرنسي على صينية خبز كبيرة.
يوزع جبن الماعز على شرائح الرغيف الفرنسي ، ويقسم بالتساوي. اشوي خبز محمص جبن الماعز حتى يبدأ الجبن في التحول إلى اللون البني على شكل بقع ، حوالي 30 ثانية. يقسم الحساء بين 6 أوعية. أعلى مع الخبز المحمص وخدمة.