صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة55
المأكولاتطعام آسيوي
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

شوربة ساخنة وحامضة

شوربة ساخنة وحامضة
الحساء الساخن والحامض هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 163 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل Serving 3.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط زيت السمسم والثوم والزنجبيل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام صلصة الصويا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بانا كوتا مع صلصة الفراولة فين سانتو كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شوربة ساخنة وحامضة, حساء الخضار الساخن والحامض ، وكيفية صنع حساء الخضار الساخن والحامض، و سلطة الدجاج الساخن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الفطر والخيزران والبراعم والثوم والتوفو و 1 ملعقة كبيرة (8 جم) من الزنجبيل والماء والمرق وصلصة الصويا وزيت السمسم ومعجون الفلفل الحار والخل في قدر الطهي البطيء. يطهى على نار خفيفة لمدة 8 ساعات. قبل التقديم ببضع دقائق ، أضيفي البازلاء و 1 ملعقة كبيرة (8 جم) من الزنجبيل وقلبي حتى تمتزج. تذوق المرق وأضف المزيد من الخل أو الفلفل الحار إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
2
رشي بضع قطرات من زيت السمسم فوق كل حصة. إذا كنت تحبها أكثر اعتدالا وكان أصدقاؤك يحبونها ساخنة ، فقدمي معجون الفلفل الحار على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض

المكونات

301 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملاعق طعام من خل نبيذ الأرز أو خل التفاحملاعق طعام من خل نبيذ الأرز أو خل التفاح2251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.8 اوقية (الاونصة) براعم الخيزران ، استنزفت وجولينينيد8 اوقية (الاونصة) براعم الخيزران ، استنزفت وجولينينيد161 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.ملاعق كبيرة مرق نباتي بنكهة الدجاجملاعق كبيرة مرق نباتي بنكهة الدجاج1أوريو محشو مزدوجمعجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار161 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.ملاعق كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور ، مقسمةملاعق كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور ، مقسمة2251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 كوب بازلاء طازجة أو مجمدة1/2 كوب بازلاء طازجة أو مجمدة8فطر شيتاكي طازج ، إزالة السيقان وشرائح القبعاتفطر شيتاكي طازج ، إزالة السيقان وشرائح القبعات4القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.10 اوقية (الاونصة) حزمة شرائح الفطر10 اوقية (الاونصة) حزمة شرائح الفطر1أوريو محشو مزدوجزيت السمسم ، بالإضافة إلى اضافية لرذاذ (ملاحظة سوزان: لم أكن في حاجة اضافية)زيت السمسم ، بالإضافة إلى اضافية لرذاذ (ملاحظة سوزان: لم أكن في حاجة اضافية)4201 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.15 اوقية (الاونصة) حزمة شركة أو التوفو حريري ، مكعبة15 اوقية (الاونصة) حزمة شركة أو التوفو حريري ، مكعبة301 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملاعق كبيرة من صلصة الصويا (أو تماري ، خالية من الغلوتين)ملاعق كبيرة من صلصة الصويا (أو تماري ، خالية من الغلوتين)9401 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب ماءأكواب ماء

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة البارون هرتسوغ تشينين بلان (أو كوشير). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
البارون هرتسوغ شينين بلانك أو كوشير
البارون هرتسوغ شينين بلانك أو كوشير
ملمس فم منعش ومستدير مع روائح فاكهية مكثفة من النكتارين وعنب الثعلب والصنوبر مع لمسة نهائية مشرقة ونظيفة. نبيذ متعدد الاستخدامات للاستمتاع بالأطعمة العرقية الحارة من الصينية إلى الهندية. أيضا كبيرة كما فاتح للشهية.