وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
أطباق خالية من الغلوتين
أنواع الأطباقالغداءالحساءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتوجبات خريفيةالشتاءالرابع من يوليوالصيف
وصفات ذات صلة
خبز القرد البرتقالي
خبز البيرة بالبارميزان والمريمية
كروستاتا الكمثرى والتوت البري
روبيان متبل لذيذ
مجلة

شوربة تورتيلا الدجاج المشوي مع كريمة التكيلا

5
4
3
2
1
شوربة تورتيلا الدجاج المشوي مع كريمة التكيلا

شوربة تورتيلا الدجاج المشوي مع كريمة التكيلا

إذا كان لديك حوالي 9 ساعات و5 دقائق لتقضيها في المطبخ، فقد تكون حساء تورتيلا الدجاج المشوي مع كريمة التكيلا وصفة رائعة خالية من الغلوتين لتجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 806 سعرة حرارية و 29 غرامًا من البروتين و 48 غرامًا من الدهون . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 4.65 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنها مثالية لعيد الاستقلال الأمريكي . أعجب بعض الأشخاص بهذا الطبق الرئيسي حقًا. قام 15 شخصًا بإعداد هذه الوصفة وسيقومون بإعدادها مرة أخرى. إذا كان لديك تورتيلا الذرة والثوم والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك إعدادها. مقدمة لكم من Foodnetwork. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular قوية بنسبة 69% . وصفات مماثلة هي تاكو السمك المشوي مع جواكامولي التكيلا والليمون الحار ، وتاكو سمك السلور مع كريمة الجبن والفلفل الحار وصلصة البطيخ ، وألواح كعكة الجبن بالتكيلا والليمون .

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
ضعي الزيت النباتي، والتكيلا، وعصير الليمون، والفلفل الحار، والكمون، ومسحوق الفلفل الحار، والثوم، والأوريجانو، والملح والفلفل في محضر طعام صغير أو خلاط واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفلفلزيت الفلفل
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
تيكيلاتيكيلا
رشة فلفل مطحونرشة فلفل مطحون
1 كوب (4 أونصات) من جبن الشيدر الأبيض المبشور1 كوب (4 أونصات) من جبن الشيدر الأبيض المبشور
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
2 ملعقة صغيرة من الفلفل الكامل2 ملعقة صغيرة من الفلفل الكامل
المعدات التي سوف تستخدمها
3/4 كوب من عصيدة الذرة (1/4 رطل)3/4 كوب من عصيدة الذرة (1/4 رطل)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
ضعي التتبيلة في كيس بلاستيكي مع الدجاج. أغلقي الكيس بإحكام وضعيه في الثلاجة لمدة ٦ إلى ٨ ساعات.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
حاوية أعواد جزر مقطعة مسبقًا ومفرومةحاوية أعواد جزر مقطعة مسبقًا ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
4
سخني الشواية أو مقلاة الشواء على حرارة متوسطة إلى عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
2 مانجو كبيرة ناضجة وقوية، مقشرة ومقطعة إلى شرائح طويلة2 مانجو كبيرة ناضجة وقوية، مقشرة ومقطعة إلى شرائح طويلة
5
أضف الفلفل الحار واتركه حتى يحمر الجلد جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
2 مانجو كبيرة ناضجة وقوية، مقشرة ومقطعة إلى شرائح طويلة2 مانجو كبيرة ناضجة وقوية، مقشرة ومقطعة إلى شرائح طويلة
6
انقل الفلفل الحار إلى وعاء صغير وغطِّه بغلاف بلاستيكي لتعرق القشرة. عندما يبرد بما يكفي للتعامل معه، أزل الساق والقشرة والبذور، ثم افرمها ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
لحم مفروملحم مفروم
أرز بيلاف، مشكل على شكل اسطوانة في قالب من الجيلاتينأرز بيلاف، مشكل على شكل اسطوانة في قالب من الجيلاتين
2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المخلل المفروم2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المخلل المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الزنجبيل المحفوظ المفرومالزنجبيل المحفوظ المفروم
1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري
7
سخّن قدرًا كبيرًا ذا قاع سميك على نار متوسطة الحرارة، وأضف ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي. بعد أن يسخن، أضف البصل وقلّبه حتى يبدأ بالتكرمل، لمدة ٥ إلى ٧ دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
رشة فلفل مطحونرشة فلفل مطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
بطاطس جديدة أو بطاطس يوكون الذهبية الصغيرةبطاطس جديدة أو بطاطس يوكون الذهبية الصغيرة
8
أضف الثوم، والفلفل الحار المفروم، ومسحوق الفلفل الحار، والكمون، والملح، والفلفل حسب الرغبة. اطبخ لمدة 3 أو 4 دقائق تقريبًا، مع الحرص على عدم احتراق الخليط. أزل بقايا مرق الدجاج من المقلاة، مع كشط أي بقايا بنية اللون من قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أصفر، مقسم إلى نصفين بالطول، منزوع البذورفلفل أصفر، مقسم إلى نصفين بالطول، منزوع البذور
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
رشة فلفل مطحونرشة فلفل مطحون
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم
9
أضف ما تبقى من مرق الدجاج والطماطم المهروسة وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
10
أضف شرائح التورتيلا واترك الخليط يغلي، ثم خفّض الحرارة واتركه على نار هادئة بدون غطاء لمدة 30 دقيقة. تذوقه وعدّله حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح التورتيلاشرائح التورتيلا
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
11
بينما تغلي قاعدة الحساء، قم بتسخين الشواية أو مقلاة الشواء على حرارة متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة2 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
2 مانجو كبيرة ناضجة وقوية، مقشرة ومقطعة إلى شرائح طويلة2 مانجو كبيرة ناضجة وقوية، مقشرة ومقطعة إلى شرائح طويلة
12
أخرج الدجاج من التتبيلة وضعه على الشواية. اشويه مع التقليب حتى ينضج تمامًا، لمدة تتراوح بين ١٤ و١٨ دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
حاوية أعواد جزر مقطعة مسبقًا ومفرومةحاوية أعواد جزر مقطعة مسبقًا ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 مانجو كبيرة ناضجة وقوية، مقشرة ومقطعة إلى شرائح طويلة2 مانجو كبيرة ناضجة وقوية، مقشرة ومقطعة إلى شرائح طويلة
13
أخرجها من الشواية وضعها في طبق كبير، وعندما تبرد بما يكفي، أزل الجلد والعظام وقطّعها. احتفظ بها دافئة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 مانجو كبيرة ناضجة وقوية، مقشرة ومقطعة إلى شرائح طويلة2 مانجو كبيرة ناضجة وقوية، مقشرة ومقطعة إلى شرائح طويلة
14
سخني الزيت النباتي في مقلاة ذات جوانب طويلة حتى تصل درجة حرارته إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم
15
أضف شرائح التورتيلا واقليها حتى يصبح لونها ذهبيًا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح التورتيلاشرائح التورتيلا
16
انقليها إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية وتبليها بملعقة صغيرة من الملح وقليل من مسحوق الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
2 ملعقة صغيرة من الفلفل الكامل2 ملعقة صغيرة من الفلفل الكامل
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
17
امزجي الكريمة الحامضة وملعقتين كبيرتين من التكيلا وقشر الليمون المتبقي في وعاء صغير وتبلي بالملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
تيكيلاتيكيلا
2 ملعقة صغيرة من الفلفل الكامل2 ملعقة صغيرة من الفلفل الكامل
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري
18
للتقديم، ضع بعضًا من الدجاج الممزق في قاع كل وعاء، ثم اسكب قاعدة الحساء الساخن. زيّن الطبق بمكعبات الأفوكادو، وشرائح التورتيلا المقلية، وكريمة التكيلا، والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
حاوية البصل المفرومحاوية البصل المفروم
شرائح التورتيلاشرائح التورتيلا
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
عيدان السلطعون، ممزقة إلى قطععيدان السلطعون، ممزقة إلى قطع
تيكيلاتيكيلا
المكسيكي كريماالمكسيكي كريما
2 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة2 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري
19
تزيين الطبق بشرائح الليمون وتقديمه.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير

المكونات

2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الدجاج ، تأكد من أن هذا مرق وليس مرق (موصى به: أساسيات المطبخ)مرق الدجاج ، تأكد من أن هذا مرق وليس مرق (موصى به: أساسيات المطبخ)1قرصةقرصة مسحوق الفلفل الحارقرصة مسحوق الفلفل الحار11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1أوريو محشو مزدوجمسحوق الفلفل الحار ، بالإضافة إلى بعض لشرائح التورتيلا الغبارمسحوق الفلفل الحار ، بالإضافة إلى بعض لشرائح التورتيلا الغبار1فلفل شبوتل في صلصة أدوبوفلفل شبوتل في صلصة أدوبو1باقاتالكزبرة ، يترك المفروم تقريباالكزبرة ، يترك المفروم تقريبا1تورتيلا الذرة ، مقطعة إلى شرائحتورتيلا الذرة ، مقطعة إلى شرائح8رقاق الذرة ، مقطعة إلى شرائحرقاق الذرة ، مقطعة إلى شرائح411عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوسحق النار الطماطم المحمصة (موصى به: موير غلين)سحق النار الطماطم المحمصة (موصى به: موير غلين)4القرنفل2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة4القرنفلثوم مفرومثوم مفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففكمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1هاس أفوكادو ، نصف ، منزوع النوى ولحم مقطع إلى مكعباتهاس أفوكادو ، نصف ، منزوع النوى ولحم مقطع إلى مكعبات1هالبينو ، محمص ومفرومهالبينو ، محمص ومفروم2الليمون الحامض ، معصورةالليمون الحامض ، معصورة6الروبيان والأوردةأسافين الجير ، للتزيينأسافين الجير ، للتزيين1الجير ، زيستد و جويسدالجير ، زيستد و جويسد22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المكسيكيالأوريجانو المكسيكي1أوريو محشو مزدوجالفلفل الأسود الطازجالفلفل الأسود الطازج1أوريو محشو مزدوجبذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة1أوريو محشو مزدوجملح ، بالإضافة إلى المزيد للتوابلملح ، بالإضافة إلى المزيد للتوابل6الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4أفخاذ دجاج ، عظم ، بدون جلدأفخاذ دجاج ، عظم ، بدون جلد1731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات57عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالتكيلا الفضيةالتكيلا الفضية22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنتيكيلاتيكيلا22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة5451 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت نباتي للقليزيت نباتي للقلي1البصل الأصفر ، مكعباتالبصل الأصفر ، مكعبات
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا