صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة62
مجلة

شوربة الفطر والشعير ولحم البقر

شوربة الفطر والشعير ولحم البقر
قد يكون حساء الفطر والشعير ولحم البقر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 305 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من الملح والبصل والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 80%، هذا الطبق صلب. حاول حساء اللحم البقري المشوي والفطر والشعير, عشاء الأحد: لحم البقر + حساء الشعير الفطر، و حساء لحم بقري نباتي صحي وشعير الفطر للطباخ البطيء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع فطر البورسيني في وعاء متوسط ؛ يغطى بالماء المغلي. يغطى ويترك لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يصفى الفطر في مصفاة فوق وعاء مع الاحتفاظ بالسائل. يقطع الفطر ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
وعاءوعاء
3
سخني فرن هولندي على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
مقلاةمقلاة
4
يضاف فطر الكريميني والبصل المفروم ؛ يقلى لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح. يسكب مزيج البصل في وعاء متوسط الحجم. ريكوات عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
فطر كريمينيفطر كريميني
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
5
يضاف الجزر المفروم والكرفس والجزر الأبيض والثوم المفروم ؛ يقلى لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
ثوم مفرومثوم مفروم
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
جزرجزر
الكرفسالكرفس
6
يضاف خليط الجزر إلى خليط البصل في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
يطهى لمدة 3 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
9
إضافة 1 كوب مرق لعموم ، كشط عموم لتخفيف بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
أضف 5 أكواب متبقية من المرق ، بورسيني المفروم ، سائل بورسيني ، خليط البصل ، 2 كوب ماء ، ملح ، فلفل ، زعتر. جلب ليغلي; تغطية, خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة, ويترك على نار خفيفة 1 ساعة أو حتى لحوم البقر هو مجرد العطاء.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
مرقمرق
البصلالبصل
زعترزعتر
المياهالمياه
لحوم البقرلحوم البقر
الملحالملح
11
تجاهل أغصان الزعتر. ضجة في الشعير; تغطية ويطهى 30 دقائق أو حتى الشعير هو ال دينت. كشف وطهي 15 دقيقة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازجزعتر طازج
الشعيرالشعير
12
يرفع عن النار ويرش بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالشعير غير المطبوخالشعير غير المطبوخ340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم بقري قليل الدهن ، مقطع إلى قطع صغيرة الحجملحم بقري قليل الدهن ، مقطع إلى قطع صغيرة الحجم0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفروم ناعما (حوالي 1 متوسطة)الجزر المفروم ناعما (حوالي 1 متوسطة)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفروم ناعماالكرفس المفروم ناعما227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/2 كوب شرائح فطر كريميني (حوالي1/2 كوب شرائح فطر كريميني (حوالي7عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/2 كوب فطر بورسيني مجفف (حوالي1/2 كوب فطر بورسيني مجفف (حوالي22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةأقل-مرق لحم البقر الصوديوم ، مقسمةأقل-مرق لحم البقر الصوديوم ، مقسمة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم (حوالي 1 متوسطة)البصل المفروم (حوالي 1 متوسطة)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض المفروم ناعما (حوالي 1 صغير)الجزر الأبيض المفروم ناعما (حوالي 1 صغير)1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة2أغصان الزعترأغصان الزعتر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء المغليالماء المغلي4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون