صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

شوربة السجق واللفت والعدس

شوربة السجق واللفت والعدس
السجق واللفت ، وحساء العدس هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 566 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل Serving 2.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما الخريف. 301 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من جوزة الطيب ومرق الدجاج وبطاطس أيداهو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. مع ملعقة درجة 99%، هذا الطبق هائل. حاول شوربة السجق واللفت والعدس, شوربة العدس مع اللفت والسجق، و شوربة العدس واللفت الحارة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في وعاء حساء أو فرن هولندي كبير ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
3
نضيف النقانق ونقطعها إلى قطع ونطهو حتى يصبح لونها بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
سجقسجق
4
يضاف البصل والكرفس والجزر والبطاطس وفلفل تشيلي وإكليل الجبل والثوم والكمون والملح والفلفل ويطهى المزيج لمدة 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
روزماريروزماري
جزرجزر
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
البصلالبصل
فلفلفلفل
البطاطاالبطاطا
الكمونالكمون
الملحالملح
5
تذبل في اللفت ، وتتبل أوراق اللفت بقليل من جوزة الطيب المبشورة حديثا. أضيفي معجون الطماطم لمدة 30 ثانية ، ثم أضيفي النبيذ الأبيض. يطهى ليقلل بمقدار 1/2 ويقلب في العدس والمرق والماء. يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويترك الحساء على نار خفيفة حتى ينضج العدس ، حوالي 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معجون الطماطممعجون الطماطم
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
العدسالعدس
جوزة الطيبجوزة الطيب
الأسهمالأسهم
المياهالمياه
كاليكالي
حساءحساء
6
قدميها على الفور أو تبرد وتخزينها وإعادة تسخينها.
7
يقدم هذا الطبق مع الخضر الكرفس المفروم ، لتزيين.
المكونات سوف تحتاج
الكرفسالكرفس
الخضرالخضر

المعدات

المكونات

1tblsp. خل النبيذ الاحمرالجزر ، مقشر ومفرومالجزر ، مقشر ومفروم2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)الكرفس ، المفروم ، قمم الورقية محفوظةالكرفس ، المفروم ، قمم الورقية محفوظة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)1فريسنو أو هولندا تشيلي الفلفل ، مقطعة إلى شرائح رقيقة أو مفرومة فرما ناعمافريسنو أو هولندا تشيلي الفلفل ، مقطعة إلى شرائح رقيقة أو مفرومة فرما ناعما2الأغصانإكليل الجبل الطازج والأوراق منتقاة ومفرومة ناعماإكليل الجبل الطازج والأوراق منتقاة ومفرومة ناعما2فصوص كبيرةثوم مفروم أو مقطع إلى شرائحثوم مفروم أو مقطع إلى شرائح12 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنكمون مطحونكمون مطحون1tblsp. خل النبيذ الاحمرايداهو (روسيت) البطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةايداهو (روسيت) البطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة1حزمة توسكان ، أسود ، أو ديناصور كالي ، ينبع وشرائح رقيقة جداحزمة توسكان ، أسود ، أو ديناصور كالي ، ينبع وشرائح رقيقة جدا4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالعدسالعدس4الروبيان والأوردةجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البصل المفرومالبصل المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالسجق الساخن ، السائبة أو غلاف إزالتهاالسجق الساخن ، السائبة أو غلاف إزالتها