صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

شوربة الذرة الحلوة ، الحدوق والبطاطا

شوربة الذرة الحلوة ، الحدوق والبطاطا
وصفة الذرة الحلوة مكتنزة, الحدوق & حساء البطاطس يمكن أن يتم في حوالي 35 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 545 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف $5.27 لكل وجبة. الكثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 118 المشجعين. مزيج من الحدوق, الكيزان الذرة الحلوة, الراشدين معرق لحم الخنزير المقدد, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. فهو مثالي ل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة فائقة. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا سمك الحدوق المدخن وشوربة الذرة الحلوة مع خبز هربي بالثوم, حساء ويكلوود وينش للبطاطس والذرة الحلوة، و حساء الحدوق والبطاطا.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في قدر كبيرة. يقلى البصل ولحم الخنزير المقدد لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
أضيفي البطاطس إلى المقلاة واطهيها لمدة 2 دقيقة أخرى ، ثم اسكبيها في المرق واتركيها على نار هادئة لمدة 8 دقائق أو حتى تنضج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
نضيف حبات الذرة والحدوق المدخن. يطهى لمدة 3 دقائق أخرى ثم يضاف الكريمة المزدوجة وبعض الفلفل الأسود. تذوق قبل إضافة أي ملح ، ثم حرك البقدونس المفروم. مغرفة في الأطباق ويقدم مع الخبز يابس إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
سمك الحدوق المدخنسمك الحدوق المدخن
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
حبات الذرةحبات الذرة
Tblsp. زيت زيتون يوناني مستوردTblsp. زيت زيتون يوناني مستورد
كريم مزدوجكريم مزدوج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
مغرفةمغرفة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للحدوق. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة محمية الألزاس ويلم بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 16 دولار للزجاجة الواحدة.
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
لون ذهبي مكثف مع تلميحات من المغرة ، والنبيذ لديه أنف من الفاكهة الناضجة ، السفرجل. في الفم الهجوم على حد سواء ليونة وكاملة ، مع ملاحظات من العسل والتوابل. النهائي يوازن تماما السكر والحموضة.قم بإقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع فطائر فوا جرا المقلية واللحوم البيضاء المشوية أو المحمصة (لحم الخنزير ولحم العجل) والأرانب والدواجن في صلصة الكريمة والأسماك المدخنة وأطباق الفطر مثل الريزوتو.