صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة19
مجلة

شوربة الدجاج والمعكرونة الشهية

شوربة الدجاج والمعكرونة الشهية
شوربة الدجاج والمعكرونة الشهية هي طبق رئيسي يكفي 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 444 سعرة حرارية و 56 جرامًا من البروتين و 14 جرامًا من الدهون . مقابل 2.69 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 23% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home البقدونس والفلفل الحار وأنصاف صدور الدجاج ومرق الدجاج. كان 208 أشخاص سعداء بتجربتهم لهذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لفصل الشتاء . إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي 5 ساعات و50 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 82% ، وهي رائعة. وصفات مماثلة هي شوربة الدجاج والذرة المشوية الشهية وشوربة الدجاج التورتيلا الشهية وشوربة اللحم البقري والفطر الشهية .

تعليمات

1
في طنجرة بطيئة سعة 5 لتر، قم بخلط المكونات الستة الأولى.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
ضعي بذور الخردل والثوم على قطعة قماش سميكة مزدوجة، ثم ارفعي زوايا القماش واربطيها بخيط المطبخ لتشكيل كيس.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
مياه إضافيةمياه إضافية
3
وضع في طنجرة الطهي البطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
4
أضف الدجاج والمرق. غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة ٥-٦ ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
5
تخلص من كيس التوابل.
6
أخرج الدجاج واتركه ليبرد قليلًا. أضف اللينجويني إلى الحساء، ثم غطِّه واتركه على نار عالية لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
حبة من الطماطم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةحبة من الطماطم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
4 أضلاع من الكرفس، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة4 أضلاع من الكرفس، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
قطعي الدجاج إلى قطع وأعيديه إلى الحساء ثم قومي بتسخينه.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
4 أضلاع من الكرفس، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة4 أضلاع من الكرفس، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة