صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة

شوربة الدجاج بالفلفل الحار

شوربة الدجاج بالفلفل الحار
وصفة الدجاج الفلفل الحار حساء الفول جاهز في حوالي 55 دقيقة وهو بالتأكيد المعلقة خالي من الغلوتين خيار لعشاق الطعام الأمريكي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.42 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 284 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 2443 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الكزبرة ، بوش-حبوب الفلفل الحار ، جبنة الشيدر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. الكثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك سوبر السلطانية حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل حساء الدجاج الحار, حساء الدجاج الحار، و لكروكبوت الدجاج والفاصوليا الفلفل الحار والفلفل الحار الجبن تراجع.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر سعة 4 لتر أو فرن هولندي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
يضاف رقائق البصل والكرفس والجزر والثوم. يطهى لمدة 5 دقائق ؛ يقلب كثيرا.إذا لم يكن لديك دجاج مطبوخ بالفعل;
المكونات سوف تحتاج
الدجاج المطبوخالدجاج المطبوخ
رقائق البصل المجففرقائق البصل المجفف
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3
سخني مقلاة إلى متوسطة ورشي حوالي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في المقلاة واتركيها تسخن.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
ضعي صدور الدجاج المقطعة (استخدمت 4 صدور صغيرة) في المقلاة واتركيها تطهى لمدة 7 أو 8 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا وذهبيا. اقلبها وكررها حتى ينضج صدور الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
يضاف الدجاج والفاصوليا والفلفل الحار والكمون والمرق والحليب إلى القدر ويترك على نار خفيفة. طهي 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
تقدم مع الكزبرة والجبن.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي خيارات كبيرة للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. الكهوف روجر جولارت غران ريزيرفا كافا مع تصنيف 4.7 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
الكهوف روجر جولارت غران ريزيرفا كافا
الكهوف روجر جولارت غران ريزيرفا كافا
يتم اختيار الخمور المستخدمة لإنتاج الكافا بعناية كبيرة وتخضع لفترة شيخوخة لا تقل عن أربع سنوات. بعد 24 شهرا-ومرة واحدة في السنة - تخضع الزجاجات في الشيخوخة لتقنية دplac بلاس ، والتي تتكون من هز الزجاجات من أجل تجانس الخميرة والحصول على استخراج أكبر من حيث قدرتها العطرية والذوق ، على مدى أكثر من 48 شهرا من الشيخوخة. والنتيجة هي كافا دقيق مع تلوين أصفر باهت ، نغمات ذهبية فاتحة ، وبريق لا يصدق ، بالإضافة إلى باقات مثيرة للاهتمام ومعقدة وقوية.مزيج: 60 ٪ زاري-لو ، 20 ٪ ماكابيو و 20 ٪ باريلادا