شوربة الدجاج البرتغالية الثانية
قد تكون حساء الدجاج البرتغالي الثاني وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الرئيسية الخاصة بك. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 220 سعرة حرارية و 22 جرامًا من البروتين و 6 جرامات من الدهون . مقابل 1.87 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 14٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على أوراق النعناع والبقدونس والنعناع وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنها مثالية لفصل الشتاء . هذه الوصفة يحبها 24 من محبي الطعام والطهاة. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . تقدمها لك Allrecipes. تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 61٪ ، وهي جيدة جدًا. جرب Caldo Verde - حساء الكرنب البرتغالي ، وحساء أختي: حساء القرع والقرنبيط بالكاري الكريمي ، وحساء الدجاج Ang Chow مع الخردل المعلب للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبير، يُطهى صدور الدجاج في المرق مع البصل والبقدونس وقشر الليمون وأغصان النعناع حتى ينضج، لمدة 35 دقيقة تقريبًا.
قم بإزالة الصدر واتركه ليبرد، ثم قم بإزالة اللحم وقطعه على شكل جوليان.
صفي المرق، ثم أعيديه إلى القدر واتركيه حتى يغلي.
أضيفي المعكرونة والنعناع المفروم، ثم تبليها بالملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة.
سخني المزيج حتى تنضج المعكرونة تمامًا.
ارفعي الخليط عن النار، ثم أضيفي إليه عصير الليمون وقطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة، ثم ضعيه في أطباق الحساء وغطيه بشريحة ليمون وأوراق نعناع.