صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة45
مجلة

شوربة الحمص واللفت في شمال إفريقيا

5
4
3
2
1
شوربة الحمص واللفت في شمال إفريقيا

شوربة الحمص واللفت في شمال إفريقيا

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء الحمص واللفت في شمال إفريقيا. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 184 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون كل. ل 1.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. توجه إلى المتجر واحصل على الزعفران السخي واللفت وعصا القرفة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأفريقي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة. حاول حساء الحمص شمال أفريقيا, حساء السمك شمال أفريقيا، و حساء شمال أفريقيا (نباتي) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يضاف البصل والجزر ويطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني (حوالي 5 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
3
نضيف البهارات ، بما في ذلك أوراق الغار وعصا القرفة ، ونطهو مع التحريك لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
4
يضاف الحمص ويقلب لتغطيته بالبهارات.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
5
يسكب 8 أكواب من مرق الخضار ويغلى المزيج ويخفف الحرارة على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين
6
يضاف اللفت المفروم ويقلب. إذا لزم الأمر ، أضف الماء لتغطية اللفت واطهيه حتى يصبح طريا ، حوالي 10-25 دقيقة ، اعتمادا على كيفية طهيه مثل اللفت. تحقق بشكل متكرر لمعرفة ما إذا كان يصبح جافا وأضف الماء حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
كاليكالي
7
يضاف الملح حسب الذوق ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج

النبيذ الموصى به: بينوتاج, شينين بلانك, ريسلينغ

بينوتاج, تشينين بلان, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للأفارقة. سيعتمد أفضل نبيذ للأطباق الأفريقية على الطبق ، لكن النبيذ الأبيض الفاكهي والعطري هو رهان آمن للأطباق الحارة بينما بينوتاج سيكون مباراة تقليدية لمطبخ جنوب إفريقيا. رادلي & فينش الأستاذ بينوتاج مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 11 دولار لكل زجاجة.
رادلي & فينش البروفيسور بينوتاج
رادلي & فينش البروفيسور بينوتاج
نبيذ يعبر عن الجانب الفخم من بينوتاج ولا يزال يعكس تانين العالم القديم الخفي للغاية.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا