صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

شوربة الجزر والكوسا

شوربة الجزر والكوسا
تحتاج إلى خال من الغلوتين واللاكتو والبيض النباتي? يمكن أن يكون حساء الكوسة بالجزر وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 63 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 136 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 1 أن أقول أنه ضرب بقعة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. إذا كان لديك طماطم وفلفل وملح كرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة جدا من 44%. وصفات مماثلة تشمل حساء الكوسة والجزر, شوربة الكوسة والجزر الكريمية، و شوربة الكوسة والجزر الكريمية.

تعليمات

1
يقطع بصلة واحدة. ربع البصل الآخر ومكان في 3-كيو تي. قدر.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف الماء والجزر وملح الكرفس والفلفل. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الجزر.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
3
نقل إلى الخلاط ؛ قم بتغطيته ومعالجته حتى يهرس. العودة إلى المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
في مقلاة كبيرة ، اقلي الكوسة والبصل المفروم بالزيت والزبدة حتى تنضج ؛ يضاف إلى خليط الجزر. ضجة في الطماطم. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الطماطم. ضجة في الحليب والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. لانسون لو بلاك ليبل بروت (نصف زجاجة) مع تصنيف 4.6 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
لانسون لو بلاك ليبل بروت (نصف زجاجة)
لانسون لو بلاك ليبل بروت (نصف زجاجة)
يذكر لون بلاك ليبل اللامع بألوان القش المميزة لبينوت نوير ، مع بريق من العنبر. إنه حيوي في الفلوت ، مع تيار جيد من الفقاعات المستمرة. تجمع روائحه المنعشة بين الانطباع بالحيوية ورائحة الربيع ، جنبا إلى جنب مع تلميحات من الخبز المحمص والعسل. على الحنك ، باقات من الفواكه الناضجة والحمضيات خلق ضجة كبيرة من البذخ بعد خفة.