صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة12
مجلة

شوربة الجزر الأبيض المحمص والفانيليا بالشوكولاتة

5
4
3
2
1
شوربة الجزر الأبيض المحمص والفانيليا بالشوكولاتة

شوربة الجزر الأبيض المحمص والفانيليا بالشوكولاتة

يتطلب الجزر الأبيض المحمص وحساء الشوكولاتة بالفانيليا ما يقرب من 1 ساعة و 40 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 2.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 723 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 41 جرام دهون كل. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الجزر الأبيض ومسحوق الكاكاو وزيت الكانولان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 48%، وهو صلب. حاول شوربة الجزر الأبيض المحمص, شوربة الجزر والجزر الأبيض المحمص، و شوربة الجزر الأبيض المحمص الحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
قشر الجزر الأبيض ، وقطع إلى قطع 1 بوصة ، وفرشاة بخفة مع النفط ومكان على ورقة الخبز واصطف مع رقائق الألومنيوم الثقيلة (لسهولة التنظيف). مشوي حتى يبدأ الجزر الأبيض في التليين (كما تم اختباره بشفرة سكين) وحتى تبدأ الأطراف في التحول إلى اللون البني الذهبي. يستغرق هذا حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح لبضع دقائق أثناء بدء تشغيل المكونات الأخرى في القدر. (ترك الفرن على لشرب نخب الخبز المحمص.)
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
نذوب الزبدة على نار متوسطة منخفضة في قدر كبير ونقلي البصل برفق حتى يصبح شفافا. (يستغرق هذا حوالي 10 دقائق ، ولكن الشيء الأكثر أهمية هو أنها تبدو شفافة.)
المكونات سوف تحتاج
قوالب الكعكقوالب الكعك
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
إضافة مرق الدجاج ، شريحة فتح الفول الفانيليا بالطول وكشط البذور في وعاء وإضافة جنبا إلى جنب مع جراب الفانيليا نفسها. زيادة الحرارة إلى متوسطة ، إضافة الجزر الأبيض المحمص ، وتقديمهم ليغلي. يتبل بالملح والفلفل ويغطى ويترك حتى ينضج الجزر الأبيض تماما ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة تاليجيوجبنة تاليجيو
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
بمجرد الانتهاء من الحساء ، قم بتحميص الخبز المحمص في الفرن الذي تم تسخينه مسبقا إلى 400 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
قطع رغيف إبي إلى شرائح سميكة 3/4 بوصة.
8
ادهني الخبز بالزيت وضعيه على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم (مهم لأغراض التنظيف). ينخل الكاكاو الداكن فوق الخبز ويحمص لفترة وجيزة في الفرن ، فقط لجعله مقرمشا.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
ورق الأرزورق الأرز
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
9
إزالة وتوضع جانبا.
10
قلب رقائق الشوكولاتة البيضاء في الحساء واطهيها لمدة 5 دقائق أخرى ، للسماح لها بالذوبان ودمج النكهات.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الشوكولاته البيضاءرقائق الشوكولاته البيضاء
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
11
إزالة الحساء من الحرارة ، وتجاهل جراب الفانيليا ، ويقلب في كريم الثقيلة. باستخدام خلاط الغمر ، امزج حتى تصبح ناعمة. (تذكر ، عند استخدام خلاط الغمر ، نهاية شفرة يجب أن تكون مغمورة ، أو أنها سوف تجعل فوضى كبيرة.) ضغط الليمون الطازج أو عصير الليمون في وعاء ويقلب على الجمع. (ملاحظة: إذا كنت تحمل نهاية شرائح الليمون الطازج أو الجير على راحة يدك أثناء عصر العصير ، فمن المحتمل أن تبقى البذور في القشرة.)
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
12
مغرفة الحساء في الأطباق ومقبلات مع الشبت الطازج.
المكونات سوف تحتاج
الشبت الطازجالشبت الطازج
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
مغرفةمغرفة
13
تقدم مع شرائح الليمون والخبز المحمص المغطى بالشوكولاتة الداكنة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته الداكنةالشوكولاته الداكنة
الليمون إسفينالليمون إسفين
الخبز المحمصالخبز المحمص

المكونات

8القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة (1 عصا أو 1/2 كوب)زبدة (1 عصا أو 1/2 كوب)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الكانولا (2 ملاعق كبيرة للفرشاة على الجزر الأبيض و 2 ملاعق كبيرة للفرشاة على الخبز المحمص)زيت الكانولا (2 ملاعق كبيرة للفرشاة على الجزر الأبيض و 2 ملاعق كبيرة للفرشاة على الخبز المحمص)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرقائق الشوكولاتة البيضاء بالفانيليا (موصى به: رقائق هيرشي الممتازة البيضاء)رقائق الشوكولاتة البيضاء بالفانيليا (موصى به: رقائق هيرشي الممتازة البيضاء)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمسحوق الكاكاو الداكنمسحوق الكاكاو الداكن2القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق الشبت الطازجة المفرومةأوراق الشبت الطازجة المفرومة1رغيفالخبز الفرنسيالخبز الفرنسي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1الليمون الطازج أو الجير ، إلى النصف بالعرض (1/2 إلى ملعقة كبيرة في دفعة من الحساء و 1/2 لتقطيعها إلى أسافين لتقديمها للضيوف)الليمون الطازج أو الجير ، إلى النصف بالعرض (1/2 إلى ملعقة كبيرة في دفعة من الحساء و 1/2 لتقطيعها إلى أسافين لتقديمها للضيوف)9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجزر الأبيض (حوالي 4 أو 5 جزر أبيض كبير)الجزر الأبيض (حوالي 4 أو 5 جزر أبيض كبير)8الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل1حبوب الفانيليا الكاملة ، ويفضل أن تكون تاهيتية (تباع 1 أو اثنين إلى جرة في قسم التوابل في المتجر) أو 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا (يفضل أن تكون من حبوب الفانيليا الحقيقية بدلا من النكهة الاصطناعية)حبوب الفانيليا الكاملة ، ويفضل أن تكون تاهيتية (تباع 1 أو اثنين إلى جرة في قسم التوابل في المتجر) أو 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا (يفضل أن تكون من حبوب الفانيليا الحقيقية بدلا من النكهة الاصطناعية)1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل أبيض مفرومبصل أبيض مفروم
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا