شوربة التورتيلا والأنشو
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب حساء التورتيلا بالأنشو. هذه الوصفة تكفي 5 أشخاص. مقابل 1.5 دولار لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 17 جرامًا من البروتين و 9 جرامات من الدهون وإجمالي 301 سعر حراري . هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. ستكون ناجحة في حدث الشتاء الخاص بك. تقدمها لك Allrecipes. توجه إلى المتجر واحصل على البصل ومرق الدجاج والطماطم المعلبة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة spoonacular جيدة جدًا تبلغ 56% . وصفات مماثلة هي أنشو تشيبوتلي تشيلي ، حساء الأفوكادو، الذرة، الطماطم والتورتيلا ، وحساء الدجاج التورتيلا مع الطماطم المشوية على النار .
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت. قومي بتغطية صينية الخبز الكبيرة بطبقة خفيفة من رذاذ الطبخ غير اللاصق.
افردي شرائح التورتيلا على صينية الخبز واخبزيها لمدة تتراوح بين 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون، مع التقليب بعد 5 دقائق. ضعيها جانبًا.
في هذه الأثناء، في قدر كبير، سخني الزيت.
أضيفي البصل واتركيه لمدة 2 إلى 3 دقائق. أضيفي الفلفل الأسود والثوم والكمون وأوراق الغار واتركيه لمدة 2 إلى 3 دقائق.
أضيفي المرق والطماطم. خففي الحرارة واتركي الحساء على نار هادئة بدون غطاء لمدة 30 دقيقة. تخلصي من أوراق الغار. كثفي الحساء إذا أردت.
ضعي بعض شرائح التورتيلا وكمية صغيرة من الدجاج في كل وعاء تقديم، ثم أضيفي الحساء. وزعي فوقه الأفوكادو والجبن وشرائح التورتيلا الإضافية والكزبرة، إذا رغبت في ذلك.
لتكثيف الحساء: اترك الحساء ليبرد قليلًا.
أضيفي الحساء إلى الخلاط أو محضر الطعام واخلطيه حتى يصبح ناعمًا. أعيدي الحساء إلى القدر وقومي بتسخينه قبل التقديم.